高要美味的裹蒸粽，肇庆瑶柱蛋黄裹蒸粽批发供应， 瑶柱蛋黄裹蒸粽位于黄岗街道庙前路16号（前村礼堂对面，成立于2001-03-15。肇庆市肥仔伟食品有限公司自创建以来，以发展瑶柱蛋黄裹蒸粽为依托，坚持走良性发展之路，规模不断扩大。产品主要销往全国，销售的主要对象为酒店饭店商场超市。采用了专利技术加工，完全解决了食品保存难题，瑶柱蛋黄裹蒸粽深受广大消费者的青睐。

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每年过年，家里都会煲粽子，肇庆的粽子是非常出名的，主要是简单的材料，味道也很好吃。端午食粽，是节日习俗之一。粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老习俗。粽籺的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

端午食粽是我国流行范围很广的传统习俗。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。包粽子所用的“植物叶子”，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。粽子的种类，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类；从粽子馅上分，咸粽有肉粽、咸肉蛋黄粽、香菇粽、鲍鱼粽、莲子粽等，甜粽有水果粽、豆沙粽、枣子粽、香芋粽等；除了这些，还有一些地区的人爱吃碱水粽、白粽。北方粽子多是简单白米、赤豆、枣，蘸着白糖。而在南方，粽子口味丰富，鲜肉、鲜肉、火腿、蛤蒌、蛋黄、豆沙、排骨、蜜枣、莲蓉等，都能在粽子里变成可口的美味。形状多体现地域特色。

广东粽子：南方粽子的代表品种，广东粽子外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。除鲜肉粽、火腿粽、蛤蒌粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽。

肇庆市肥仔伟食品有限公司是一家以贴牌加工裹蒸粽代工、自有裹蒸粽为主营产品的独资企业。我司供应产品种类口味繁多、产品多样，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2001-03-15成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在方便食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在酒店饭店商场超市中具有较高的口碑。

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