西宁清真牛油|哪儿有批发物超所值的火锅牛油， 食用油行业具有实力的有限责任公司——青州市盛吉油脂有限公司，位于丰收二路东邢村，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求客户提供优异的火锅牛油。公司自2007-04-04一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：张经理。

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辨别火锅牛油好坏——含棕榈油牛油的鉴别。

工业棕榈油是通过棕榈油工业分提后的高溶点棕榈油（提出前的24℃棕榈油是食用油），是一种非食用的油脂物质。有些厂家为大幅度的降低成本在牛油中大量添加工业棕榈油（工业棕榈油溶点在50℃以上），或者是将酸价较高的工业牛油或地沟油用烧碱脱酸（注：碱炼食用油目前在食用油脂科技界有较大争议，因为它破坏了牛油中大量的维生素E），由于以上两种油脂在溶化后无色，为了冒充纯牛油即加入牛油香精。鉴别方法是：

①取部分油脂，在锅内加温到100℃以上，但不要达到烟点（冒青烟），可以嗅到含有奶粉的香味，加温数分钟后，停止加温，让其自然冷却。

②将以上冷却后的油脂第二次加温，奶香味全无，无牛油香味，即可判定为香精牛油。

③含棕榈油的牛油，硬度过大，含在口中不溶化，吃过含棕榈油的牛油火锅后，口唇上会有白色凝固状油脂物质，且上腭和口中有发涩和不清爽的感觉，漱口后仍有此感觉。鉴别方法：取部分纯牛油和相同部分含工业棕榈油的牛油，分别放在两个不同的烧杯中，在相同的温度加温下，含棕榈油的烧杯溶化时间显然长于盛纯牛油的烧杯时间。反之，在相同外界温度条件下（外界温度低于30℃），盛棕榈油牛油的烧杯凝固时间显着短于另一烧杯的时间，即可怀疑牛油中含有工业棕榈油。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于食用油数量和品质的需求不断增长。青州市盛吉油脂有限公司每一款都食用油是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。火锅牛油品种多、质量好、口味特别、深受需求客户欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。火锅牛油主要采用批发方式销售，重信用、守合同，广泛销售于全国。常年有货，货源充足，欢迎来询。

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