随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于米面淀粉的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。宁夏加禾农业科技食品有限公司主营罗山\雪荞麦面粉，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的罗山\雪荞麦面粉供应商。 目前，罗山\雪荞麦面粉经销商已遍布宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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宁夏加禾农业 生活小贴士

荞麦面有什么好处

1.荞麦面粉中的一些黄酮类化合物也具有、抗咳、抗哮喘、抗痰等功效，这些成分也具有降血糖的作用；

2.荞麦面粉蛋白含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素，而且含有丰富的膳食纤维，普通精米的10倍以上，因此荞麦面粉具有良好的营养。

3、荞麦粉富含维生素e和可溶性食物纤维，含有和()，具有降低人的血脂和胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。

4、对荞麦对大鼠血脂和脂肪肝的影响进行动物实验表明，荞麦对大鼠模型具有降脂作用。

调节饮食是脂肪肝的重要组成部分。吃饭需要高蛋白质，适量的脂肪和糖。例如，当吃不含脂肪的食物时，可以从碳水化合物和氨基酸前体合成脂肪酸。

慢性肝炎患者应服用正常量的蛋白质、糖和脂肪，但应选择富含不饱和脂肪酸的植物油。肥胖和超重的脂肪肝患者应从饮食开始，每天开始摄入1674-3348可乐，并在接近排放时增加到4186-6279可乐，这取决于他们的体能水平，以避免严重的负氮平衡。为了避免高尿酸血症，每天服用100-300毫克屈光素和鼓励饮用水也是适当的。此外，应进行运动，2小时步行12公里，达到的目的。

实验结果表明，荞麦对大鼠高脂血症模型具有降脂作用。结果表明:荞麦粉组血脂均低于对照组，差异有统计学意义(P0.01)。

5、吃荞麦面可以预防心律失常。

首先，荞麦面中含有黄酮、、叶绿素、苦味、荞麦碱等物质。具有降低血脂、降低血压、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。黄酮类化合物可增强和调节心功能，增加冠状动脉血流，有效预防心律失常。

其次，荞麦粉中钾、镁含量高于其它食品，对心血管系统有保护作用。特别是镁,营养师在推荐的富镁谷物中,荞麦。它能促进人纤维蛋白溶解、血管扩张、抑制血凝块的形成，具有抗栓作用，还能调节血压，还能抵抗心律失常、动脉粥样硬化，称为心脏伞。

荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，食物纤维也丰富，是普通精制米的10倍，因此荞麦面具有良好的营养保健作用，荞麦面含有苷，苷能降低人体的血脂和胆固醇荞麦面中含有保护视力、预防脑血管出血的成分，能促进生物体的新陈代谢、增强能力，还有扩张小血管、降低血液胆固醇的作用，荞麦面中富含镁，能促进人纤维蛋白的溶解、扩张血管、抑制凝血块的形成、具有抗栓塞作用，荞麦面中含有的有利于降低血清胆固醇的黄酮成分有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦面有“粮”的美称，而且这些成分也有降低血糖的效果。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面口感好，做法多种多样。例如炸酱面、热水面、炒面、刀削面、豆沙馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色调不好，但是用它来做寿司饼和面条，佐以麻酱和羊肉汤有的风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。

公司坚持“诚信、创新、、绿色”的宗旨，建立现代企业运行机制，以市场为导向，立足宁夏、辐射西北，质量、力创。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营。

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荞麦原产地在中亚，在古代中国就已经开始栽培。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区，陕北，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有吃荞麦的习惯。

日本人zui初食用荞麦时，由于制粉技术落后，只是把荞麦粒做熟了吃，这种情况持续了几个世纪。镰仓时代（1185~1333年），中国的手工制粉技术传入日本，日本有了荞麦粉，于是人们开始常吃荞麦面糕。

荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。

这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量和。这两种物质都具有降低血脂和胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。

宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年（以下简称“公司”），吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司，经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准，依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼，注册资本金1000万元。

公司主要产品品种有荞麦粉、石磨面粉，雪花粉、生态香米、珍珠大米、酿造食醋、枸杞醋、红枣醋、红烧调味汁等。公司主要产品具有明显的品种、价格优势、质量优势，上市以来一直深受商家的欢迎和消费者的青睐，市场竞争力极强。

二O一八年末公司拥有总资产3500万元，占地经营面积104余亩，其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米，办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地，公司未来还将在开通电子商务等销售渠道，力争以质量赢得广大消费者的青睐，使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮，调味品生产、销售为一体的。下设营销网点206个（其中区内32个，区外174个），公司依托当地及周边绿色原料基地的优势，结合国内外youzhi面粉加工工艺，挖掘、创新传统清真粮油食品加工工艺，引进国内youzhi的面粉加工设备，在民族地区长期从事粮油食品的加工贸易。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营重dian，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营进步重dian。

目前公司主要以罗山\雪荞麦面粉为主打产品，不断拓宽米面淀粉的种类，从而满足不同的消费群体。宁夏加禾农业致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的罗山\雪荞麦面粉产品质量向标准化方向发展，使产品质量更高，这也是宁夏加禾农业所有职工始终不渝的奋斗目标。

宁夏加禾农业拥有坚实的顾客基础，在米面淀粉领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的罗山\雪荞麦面粉是采用5kg的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式，以批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。