小型果酒生产设备|优良的葡萄酒生产设备推荐
所在地:浙江省温州市
联系人:张晓莲
价格:面议
品牌:尚运,,,,
发布时间:2022-05-26
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小型果酒生产设备|优良的葡萄酒生产设备推荐, 温州市尚运轻工机械有限公司,成立于2014-03-28,经过时间的历练与快速发展,造就今日尚运产品质量的基础。我司坚持以人为本,诚信务实,创新进取,回报社会。供应的葡萄酒生产设备,全部采用的生产原料,产品质量值得信赖,广大客户可放心使用。
小型果酒生产设备,
操纵要点:
原料验收:红色、紫红、紫色或白色,无变质现象的为合格水果。青色、绿色果未成熟,含糖低,不予收购。剔除外来杂物,用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器艳服,不得使用铁制品。
破碎:用破碎机、木制品工具均可,尽可能将囊包打破为宜,渣汁一起入罐发酵。配料:按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亚硫酸钾(K2S2O5)20—25毫克/千克,搅拌平均。加入培养旺盛的酵母液3%-5%。
主发酵:原材料入罐后,用搅拌或振荡设备搅拌平均,温度控制在22—28℃,几小时后便开始发酵,天天搅拌或翻搅2次,发酵时间控制在3天,主发酵结束立刻分离皮渣。
分离:用纱布、白土布或其他不锈钢设备过滤,使皮渣与发酵液分开,将皮渣压榨,榨汁与发酵液合并一起进行后发酵,后发酵时间控制在1周内完成,残糖含量在0.2%以下为终点。
倒罐:发酵结束进行三次倒罐,将上层酒液转入消毒后的罐中,下层的沉淀蒸馏回收酒分。每次倒罐后,取样测定酒度,补加脱臭酒精至17°18°。
澄清处理:采用冷、热或下胶处理,下胶量经试验测定。 调配:按成品质量要求配料,各种原材料的加入量按酒的等级计算。调配后贮存1—3个月后过滤装瓶出厂。
尚运供应的葡萄酒生产设备质量可靠,您在购买过程中请仔细检查我们的参数是否与您要购买的参数一致。若达成交易,我们会在双方协商的时间内发货,并提供免费产品信息咨询的售后服务。经济讲效益,管理讲制度,办事讲原则,工作讲效率,我司注重办事效率,致力于为客户提供兼顾及时性与准确性的好服务。
尚运以有效生产葡萄酒生产设备为主营方向,产品很好的诠释其酒水生产加工的用途,主要销售往全国等地区。依靠完善、机制健全、不断强化的服务理念,为了方便广大工厂,我司尽心尽力提供完善的售后服务,也因此受到需求客户一致的好评与赞誉。
小型果酒生产设备|优良的葡萄酒生产设备推荐, 温州市尚运轻工机械有限公司在食品饮料加工设备行业中能有今天的成绩,更多的原因是落实精益管理,实现挖潜增效。感谢工厂多年来的支持和信赖,公司以客户为中心,以其需求为动力,供应的葡萄酒生产设备质量获得了业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈,在路上让我们一起携手创造新里程。
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