青州市泰和园食品有限公司（简称：泰和园食品）于2006-09-19在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求群体提供优异的山楂食品，在山楂食品的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求群体的一致好评。

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桑葚是一个很好的东西，它富含花青素，是比较好的食品。与果蔬做成果蔬山楂条真是不错的想法。果蔬山楂条两者搭配精心制作出来的山楂条，除了很好地弥补了桑葚"味道淡"这块的缺憾，也很好地中和了山楂的酸，而且营养价值还是不能小觑的哦！有时候贪嘴吃多了，吃上几口桑葚山楂条，酸酸甜甜的，瞬间就解了积食的腻。

山楂球有质量上的保障，通过了质量管理体系和食品管理体系的多个证书。口感比较的正，采用新鲜的山楂原果进行制作，不放入香精色料和其他材料。味道比较的酸甜，入口清爽，短时间内就能有好的胃口。使用的白砂糖经过我们公司的挑选，有质量上的保障，保障食品的健康。采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。

公司的山楂食品是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注泰和园食品心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在休闲食品行业具有良好的声誉。泰和园食品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的山楂食品以及优异服务。

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随着酶制剂工业均质机产品和膜技术等科学技术的发展，人们对水果的加工也进入到一个新的阶段，水果类加工产品越来越多，在这个过程中果蔬山楂条等制品也在不断得到丰富。

山楂损害性小，副面作用少，有望成为以各有益成分参与临床预疗，其所含的果胶黄酮类化合物不饱和脂肪酸等多种化学成分对于菌类也有一些抵御作用。

因此，利用现代化食品工艺学等技术手段，大大发展山楂深加工的技术研究，将山楂与其它物料恰当配合，研制新产品，改进传统的加工方法，尽量减少山楂功能因子自然颜色的损失，拓展果蔬山楂条的新领域，将会产生越好的经济效益和社会效益。

山楂食品的加工，利国利民，山楂果脯山楂饼以及山楂糕是使用现代技术，符合现代消费潮流的新型山楂制品，适合农村专项户规模化生产，增加了山楂附加值，增加了农民收入，有良好的市场前景，因此山楂食品厂家越来越多。

作为山楂食品厂家，我公司致力于发挥农业产品企业带动作用，目前，比较好的解决了以前山楂种植户销路少价格低的问题，起到了发展壮大农产品企业带动了群众脱贫致富的作用。我们公司的多味山楂产品在烘干的步骤中，要求烘干室的温室在50摄氏度至70摄氏度之间，坚持7到9个小时左右，而且二次烘干的时候温度也要求这个样子，时间要保持2到3个小时左右，使他的口感酥脆，色泽鲜艳，厚薄均匀。

果丹皮是我国的传统食品，原料主要以山楂海红果为主，其酸甜可口不易腐坏，深受广大消费者的喜爱。为了使红甜菜的食用不受季节性的，果丹皮厂家将红甜菜制作成菜质的果丹皮类食品。但是红甜菜的菜质发脆，果胶淀粉等物质含量较少，且本身口感不佳，不适合制作成果丹皮类食品。所以研究人员在传统的果丹皮生产工艺基础上，以新鲜红甜菜为原料，山楂为主要辅料，结合现代化工艺设备，进行了红甜菜-山楂果蔬复合果丹皮加工工艺的研究。

果丹皮厂家选择无腐烂机械损坏虫害，成熟度约九成的新鲜山楂果清洗去核，得到无核果块，添加等质量的水加热软化30min，用榨汁机破碎均匀，打浆之后用卫生白纱布过滤除去皮渣，添加0.5g/kg山梨酸钾，0.1%D一异抗坏血酸钠得到山楂果浆。选择新鲜无腐烂无虫害的红甜菜，清洗去皮之后，切成0.5cm厚的菜片，水蒸气灭酶软化5min，加人等质量的水破碎打浆均质，添加0.5g/kg山梨酸钾0.5%D-异抗坏血酸钠进行护色，得到红甜菜浆。

将红甜菜浆和山楂果浆按适当比例混合，加入定比例的柠檬酸食用胶和淀粉，在70℃夹层水浴锅中加热溶解，一边搅拌一边分次加入白砂糖，约30min搅拌均匀后置旋转蒸发器中进行真空浓缩，条件为真空度0.MPa，温度50℃，浓缩至可溶性固形物含量为60%左右即可。

将浓缩好的果浆均匀的在钢化玻璃板上刮成厚度为0.3-0.5cm厚的薄片，放入烘箱干燥至至手触不沾，具有韧性皮状时取出。将烘制好的果丹皮趁热揭起，切成2cmx6cm的条状，起卷之后进行包装。

山楂含有丰富的酸果胶物质及花青素等营养成分,可加工成多种山楂制品,是一种理想的食品加工原料。随着山加工工艺及设备的不断改进,山楂产品的质量和产量较以前都有了很大增加。严格温度和湿度的变化,促使山楂中酸的转化,井且合理使用可食用颜色,可以生产色味俱佳形态好看符合市场品质要求的山楂产品。

近年来,随着农业产业结构的调整,山楂的栽培面积不断扩大,与此同时市场对山楂制品的需求量大増,目前除了用山楂加加工制作糖葫芦京糕等简易加工品外,还有山楂条山楂球果丹皮山楂酱等休闲食品,以及山楂饮料罐头果醋果酒等风味产品,但山楂市场主流仍然是传统的山楂饼(条球的加工产品。山楂又名山里红红果,果皮鲜红或紫红,果肉松软,果实呈球形,是我国的水果品种,在河北北京辽宁等地都有栽培。传统上认为,山楂味酸甘性微温,能消食健胃。

合作之中，为了让我们的合作更加畅快，请知悉我们山楂食品的一些基本信息。山楂食品是采用袋装的包装形式包装，保质期一般为12个月，需要阴凉储藏才能产品储存时间更为长久。公司产品会在客户确认订单后，会及时在工作日内发货，在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们山楂食品的产量和销量又上了一个新台阶。