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金坛工业园食堂承包方案

供应商:江苏荣欣餐饮管理服务有限公司【公司商铺】

所在地:江苏省常州市

联系人:张卫荣

价格:面议

品牌:江苏荣欣餐饮,,,,

发布时间:2022-06-10

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江苏荣欣餐饮管理服务有限公司关于金坛工业园食堂承包方案相关介绍,餐饮标准餐厅面积大小适中。饭菜质量好。餐具卫生整洁。餐饮服务人员须具备良好的职业道德,能够熟练掌握烹饪技术和营养搭配知识。在食品卫生方面严格执行食品原料采购、加工、贮存、运输等各项规章制度。餐饮服务人员要求须持有健康证明。食堂承包的目的是为了满足户对食物安全需求,提供优良服务。餐饮公司在食堂承包后,将负责对餐厅进行管理。在管理方面,要求餐饮公司须有专门人员进行日常管理、维修和保养。在服务方面,要求餐饮公司按照规定提供优良服务。

金坛工业园食堂承包方案,在食堂经营过程中,公司严格按照我国标准组织生产,严格执行我国有关卫生法律法规。食堂的经营宗旨以人为本,质量至上;以服务为中心;以质量求生存;诚信待,诚实守信。食堂的经营宗旨一、服务至上。在保证饭菜质量的前提下,提供优良效率高的服务。二、创新性。在保证饭菜品种和口味同步发展方面不断创新。在食品卫生方面,我们坚持从源头上控制食品污染。我们严格执行我国有关规定和要求。对进货渠道实行了严格把关。在餐馆内部,我们严格执行食品安全标准和卫生要求。我们的餐饮企业是一家经过严格培训、具有较高职业道德素质的企业。从事餐饮经营活动,须具备相关的资质和资信。

金坛工业园食堂承包方案

工厂食堂承包机构,食堂的经营目标是为顾提供优良、便利和效率高、快捷的服务。公司将通过对员工培训,提升员工素质;建立健全各项规章制度来保障服务水平和质量;加强内部管理,完善内部运行机制。公司将通过加强内部管理,建立健全各项制度来保障服务水平和质量。食堂承包制度是在原来基础上进一步完善的,它既体现出了企业对员工素质要求更高、管理要求更严格、服务内容更多样化的新形势。食堂承包制度的实施,使得企业对员工的培训更加系统化、科学化。食堂承包制度的实施,为企业提高经营管理水平和服务质量提供了保障。

金坛工业园食堂承包方案

食堂承包公司用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础,团结精神,吸纳人才,规范企业运作,以标准化,程序化,规范化的管理概念,通过成熟的管理经验,严格的员工管理制度,完善的培训配送体系来经营管理。公司在食堂的经营中,注重培养学生吃苦耐劳、诚信服务的精神,并以此作为企业的核心价值观。餐饮公司承包食堂,须按规定办理卫生许可证、工商营业执照、税务登记证及相关手续,并在经营场所醒目位置张贴食品安全承诺书。承包人应按照有关规定签订承包合同。餐饮企业应按照规定建立食品卫生档案,建立健全食品安全管理制度。

单位食堂承包公司,在服务方面要求餐饮公司须按照规定提供优良服务。承包期限一般为5年。食堂承包人应具备以下条件有健全的财务制度,能够保障食品质量和卫生;具有良好的经济效益、社会效益和环境效益。承包期内,如果出现食物中毒事故或其它重大题时,应及时向当地卫生行政部门报告。食堂承包的形式有多种,有的是以租赁方式承包给个人经营,还有的是以联营方式承包给企业,还有的是以合作伙伴的名义承租。食堂承包后,企业可以按照市场需要自主经营,也可以通过招标方式进行。对于经营管理不善、卫生状况不好或者经营管理不严的食堂,企业可以向社会公开招标。

我们的服务宗旨就是让顾满意,让员工放心。食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准,并且有多种餐标供您选择。食堂承包制度的实施,不仅使得食堂管理更加规范化、标准化,而且有效地控制了餐饮成本。同时,食堂承包制度的实行也为企业节约了大量的人力和物力。餐饮管理餐具清洗,用水消毒;烹调用水,须经过专门的洗涤程序;食堂内部的卫生设施须符合我国标准要求。服务员培训服务员在岗时应穿戴统一制服,佩戴统一工作牌。食堂管理员应当熟悉餐具的使用方法及卫生规定。食品加工人员应有健康证明。

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