寿光金龙鱼大米批发-山东省口碑好的金龙鱼寒地东北大米供应
所在地:山东省潍坊市
联系人:李经理
价格:面议
品牌:大发,,,,
发布时间:2022-06-13
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寿光金龙鱼大米批发-山东省口碑好的金龙鱼寒地东北大米供应
寿光市大发商贸有限公司(简称:大发商贸)于2003-03-28在潍坊市成立,在公司发展壮大的几年里,我们始终为需求群体提供优异的金龙鱼寒地东北大米,在金龙鱼寒地东北大米的生产销售方面投入了很大的人力物力,保证食品绿色安全,本着“客户至上,品质保障”的经营理念,得到了众多需求群体的一致好评。
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环境因素
大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生多种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。
本公司的金龙鱼寒地东北大米是严格按行业标准进行加工生产的,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,供应的金龙鱼寒地东北大米品质优良,口感甚佳,主要以大米为原料,以真空压缩的形式包装,坚持“绿色健康,品质至上”的原则,提供我们优异产品及服务赢占市场,争创全国库存食品饮料企业。
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大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的好的条件。
大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米,前二者是有生命状态,储藏期间较长,后者无生命,不宜长期储藏。
大米仓库通常采用熏蒸的方法,家庭采取日晒或放置花椒等方法对稻米进行防虫、驱虫。未熟粒、虫害粒等受伤害或发育不健全的米粒,不易发生劣变,还会导致正常大米的劣变。储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环状结构,加强了淀粉分子间的氢键结合,影响大米蒸煮时的膨润。
储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因,如发芽率减少、蛋白质降解和脂肪的氧化等,可导致稻米失去新米的清香,产生不良的“陈米臭”。与新米相比,陈米做的饭硬,且黏度下降,烹煮时间延长。而要抑制这些变化,主要应考虑储藏条件。
大米的储藏流通多为糙米。糙米往往要经过碾米加工,除去部分皮层才能得到我们通常食用的大米。
大发商贸在潍坊市的库存食品饮料有着不错的名声,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系李经理,我公司地址位于寿光市金光街西段329号。
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