罗山\雪荞麦面粉作为宁夏加禾农业主要供应的一款米面淀粉，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，罗山\雪荞麦面粉主要以荞麦为原料进行生产，并以5kg的包装形式销售，净重足足达5kg，保证实惠，每一款产品都倾注宁夏加禾农业心血。

宁夏荞麦面粉蒸饺-平罗荞麦面-惠农荞麦面。 宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于2012-11-26，我们在米面淀粉领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求群体的信赖。罗山\雪荞麦面粉是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是弘德慈善产业园区

荞麦原产地在中亚，在古代中国就已经开始栽培。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区，陕北，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有吃荞麦的习惯。

日本人zui初食用荞麦时，由于制粉技术落后，只是把荞麦粒做熟了吃，这种情况持续了几个世纪。镰仓时代（1185~1333年），中国的手工制粉技术传入日本，日本有了荞麦粉，于是人们开始常吃荞麦面糕。

荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。

这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量和。这两种物质都具有降低血脂和胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。

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宁夏加禾农业 生活小贴士

荞麦面有什么好处

1.荞麦面粉中的一些黄酮类化合物也具有、抗咳、抗哮喘、抗痰等功效，这些成分也具有降血糖的作用；

2.荞麦面粉蛋白含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素，而且含有丰富的膳食纤维，普通精米的10倍以上，因此荞麦面粉具有良好的营养。

3、荞麦粉富含维生素e和可溶性食物纤维，含有和()，具有降低人的血脂和胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。

4、对荞麦对大鼠血脂和脂肪肝的影响进行动物实验表明，荞麦对大鼠模型具有降脂作用。

调节饮食是脂肪肝的重要组成部分。吃饭需要高蛋白质，适量的脂肪和糖。例如，当吃不含脂肪的食物时，可以从碳水化合物和氨基酸前体合成脂肪酸。

慢性肝炎患者应服用正常量的蛋白质、糖和脂肪，但应选择富含不饱和脂肪酸的植物油。肥胖和超重的脂肪肝患者应从饮食开始，每天开始摄入1674-3348可乐，并在接近排放时增加到4186-6279可乐，这取决于他们的体能水平，以避免严重的负氮平衡。为了避免高尿酸血症，每天服用100-300毫克屈光素和鼓励饮用水也是适当的。此外，应进行运动，2小时步行12公里，达到的目的。

实验结果表明，荞麦对大鼠高脂血症模型具有降脂作用。结果表明:荞麦粉组血脂均低于对照组，差异有统计学意义(P0.01)。

5、吃荞麦面可以预防心律失常。

首先，荞麦面中含有黄酮、、叶绿素、苦味、荞麦碱等物质。具有降低血脂、降低血压、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。黄酮类化合物可增强和调节心功能，增加冠状动脉血流，有效预防心律失常。

其次，荞麦粉中钾、镁含量高于其它食品，对心血管系统有保护作用。特别是镁,营养师在推荐的富镁谷物中,荞麦。它能促进人纤维蛋白溶解、血管扩张、抑制血凝块的形成，具有抗栓作用，还能调节血压，还能抵抗心律失常、动脉粥样硬化，称为心脏伞。

荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，食物纤维也丰富，是普通精制米的10倍，因此荞麦面具有良好的营养保健作用，荞麦面含有苷，苷能降低人体的血脂和胆固醇荞麦面中含有保护视力、预防脑血管出血的成分，能促进生物体的新陈代谢、增强能力，还有扩张小血管、降低血液胆固醇的作用，荞麦面中富含镁，能促进人纤维蛋白的溶解、扩张血管、抑制凝血块的形成、具有抗栓塞作用，荞麦面中含有的有利于降低血清胆固醇的黄酮成分有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦面有“粮”的美称，而且这些成分也有降低血糖的效果。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面口感好，做法多种多样。例如炸酱面、热水面、炒面、刀削面、豆沙馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色调不好，但是用它来做寿司饼和面条，佐以麻酱和羊肉汤有的风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。

公司坚持“诚信、创新、、绿色”的宗旨，建立现代企业运行机制，以市场为导向，立足宁夏、辐射西北，质量、力创。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营。

荞面是一种很神奇的食物，本身寡寡的没有啥味道，可是一旦浇上汤头或者拌料，那味道却是出奇的美味，胃口再不好的人，都会搭嘴来上一碗。

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，食物纤维丰富，具有良好的营养保健作用。荞麦面含有丰富的维生素e和可溶性食物纤维，同时也含芸香甙，芸香甙具有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。荞麦面中含有的特殊成份，有促进机体新陈代谢，增强免疫力，扩张血管，降低血液中胆固醇的作用。荞麦面含有丰富的镁，能促进人纤维蛋白的溶解，扩张血管，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞作用，有助于降低血清胆固醇。荞麦面中的黄酮成分中有、止咳、平喘、祛痰的作用，荞麦面也有“养护粮食”的美称，而且这些成分也有降低血糖的效果

荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食，清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。

制作：

1、适量荞麦面加比例的盐水，搅拌至稀软，揉成较小块精软光滑的面团；

2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床，压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中；

3、煮熟后捞出拌上植物油；

4、加上用肉丝、葱花、香菜、辣椒、青萝卜片等调制的鲜汤菜，佐以蒜片或蒜末，味醋、香油等调料，即可食用，食用可凉可热。

宁夏加禾农业科技食品有限公司主要经营范围：小麦粉、荞麦粉、精制大米以及调味品等。二O一八年末公司拥有总资产3500万元，占地经营面积104余亩，其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米，办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地，公司未来还将在开通电子商务等销售渠道，力争以质量赢得广大消费者的青睐，使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮，调味品生产、销售为一体的。

宁夏加禾农业正在不断地努力为打造宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠区域性强势而努力奋斗，为推动公司所在地区的经济高速发展而努力，为需求群体提供更为有品质、更多种类的罗山\雪荞麦面粉。为满足市场内需，我们以饱满的热情，优异的服务诚挚邀请广大客户来我公司洽谈了解，我们的地址是弘德慈善产业园区