虎门中央厨房施工|好的中央厨房净化工程服务商， 我们的中央厨房净化工程追求新颖创新，具有本地化服务，响应快的服务特色。我坚信我们必定能给您带来不一样的体验，让您感到满意而归。“精诚合作，互利共赢”是广州启恒环境科技有限公司的一贯服务理念，用户的需求就是我们的奋斗目标。广州启恒净化将以可靠的质量、优良的服务与您真诚合作、共谋发展！

广州启恒环境科技有限公司专注于中央厨房净化工程，公司自从2012-12-26成立以来，不断地为广东广州、佛山、东莞、深圳的酒店，餐饮，饭堂带去好的服务，有品质的服务让广州启恒净化在广州市及周边省市获得了良好的口碑。

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3、排污程序：在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时便可进行排污工作，打开放污口，此时水和食品渣都流出来，等排污口有油流出时关闭排污阀即可。

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2、放油程序：如果油炸设备需要换油或清理卫生时切记先不要排污放水，应先开放油阀门把油从放油阀完毕后再打开排污阀打水放完即可。

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6、对油炸鱼，肉制品时因鱼，肉中含有大量的胶体，长时间加热管道表面会聚焦一层，影响散热，并且对油的色泽产生影响，为此就这样就需每班清理一次，加热管道有附着物时应用刀或铲子清理。

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4、加水程序：排污工作结束后，底部可马上加水至水位为止，也可第二次工作前加水，这样，因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来。

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1、油炸设备操作：当温度达到设定温度后便可以进行油炸工作。此时先少量加入需油炸食品，然后逐步增加放入量，这样操作不至于油温一次下降太大，影响食品的色泽、质量。这样可连续工作，效率也提高了。如果一次投入食品太多，温度下降很大，影响油炸效果。（油炸设备可以实现油温自动控制，所以不用人为控制。）

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7、每次工作完毕后就应进行排渣和清理工作，特别是滤渣通道保持畅通。

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在食品加工日常中，关于油炸机设备的日常操作，有什么知道的知识吗？在这里，今天谷纬科技小编将详细介绍煎炸机设备的日常操作。

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4、加水程序：排污工作结束后，底部可马上加水至水位为止，也可第二次工作前加水，这样，因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来。

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