呼和浩特面粉厂家|内蒙古划算的小麦供应， 内蒙古老后山农牧业开发有限公司自2015-01-04成立以来，始终以小麦的品质为生产核心，专门服务于全国的大众群体，经过多年的经验积累，在农产品代理加盟领域积累了的名声，小麦无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

在您采购老后山农牧业公司的小麦时，请注意您选购产品的保质期是否是三个月，请您在保质期限内使用。由于本产品具有特殊的储藏方法，请您采用干燥储藏;低温冷藏;通风储藏;阴凉储藏的方法保存储藏。如果您已确认请您通过在线支付;现金支付;银行转账;货到付款的方式支付交易，同时我们为广大的客户提供了24小时在线咨询的售后服务。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进农产品代理加盟的生产工艺以及小麦原材料，让小麦安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是老后山农牧业公司的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批有品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

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发酵耐力

面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。

高吸水量

面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。

面粉品质术语简介

1. 粗蛋白：是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 品质越好。

2. 油条制法

3. ①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。

4. ②将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后加食用油继续揉。

5. ③后发酵一小时，面团发至两倍大。

6. ④放入盐+小苏打，用温水化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（将水分次揉进面里）

7. ⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）

8. ⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。

9. ⑦刀上抹油，将大面片切成小条。

10. ⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。

11. ⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。

呼和浩特面粉厂家|内蒙古划算的小麦供应， 老后山农牧业公司诚信服务，正规操作，在诚信的经营理念以内，坚决提供质优价美的小麦，精心打造顾客满意，在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化，愿与全国各地经销商强强联手，合作共赢！公司地址：台阁牧镇大东营村。