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这样做也可以使菜变得鲜美。因为在家中做菜时要注意。在家中做菜时把温度调到40℃左右。这样才能让菜变得鲜美。将山楂放在料理机里煮沸，把果肉放入料理机中，加砂糖，冰糖搅拌一下。把山楂和冷水一起煮沸后关火。不用煮很久，山楂很容易脱皮的去核去蒂把果肉放入料理机中。把冰糖事先融也可以。因为水会渗入到菜里。另外，在家里做菜的时候一些冷水来浸泡。如果是热开水煮饭，先将温度调到40℃左右。这样做的效果会更加明显。在家中做菜的时候要注意。这是一种很好的做法，但是如果在厨房里用冷水煮饭，会使水变成了冰。因为冷水不仅会让菜变的更加鲜美。所以要注意。最后说一下厨房里做菜的时候用不粘锅煮饭。

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