贵州旺酱酒业股份有限公司（简称：旺酱酒业）于2020-07-23在遵义市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为代理商提供优异的旺酱酒，在旺酱酒的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多代理商的一致好评。

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传统大曲酱酒的酿造需要严格遵循12987工艺，165道工序，按照节令手工酿造，一年酿制，四年贮存，五年方成好酒，每一个环节都需要大量人力物力参与。这酒本身就是一种资源，所以飞天茅台一直都是供不应求，七轮取酒，每轮取酒各个品质不尽相同，还要进行科学的盘勾和勾调才能保证每一批酱酒的口感如一，品质稳定（这里脑补下小酒厂的“调酒师”要如何从这么多酒中既不浪费又要保证每批酒的品质稳定、口感如一？估计不计较成本出点好酒是问题不大的！）

一杯酱酒，一颗匠心，一个“时间的朋友”一瓶好酒，代表着一种人格品质，每一个约定的守时代表着一种为人的品格体现着一种商业的信条伴以旺酱天时得之万事兴旺每一种酒都有着自己的故事每一次的认真对待精益求精是成就匠心的积累才得到博大精深的传世智慧和酱香哲学穷则独善其身达则兼济天下一种经过岁月历练源远流长的思想才有之酱传天下传道方成。在的历史文化长河流淌着博大精深的传世智慧和酱香哲学“招”得特有之匠心“财”得优良之原料“进”取长久之工艺“寳”藏于天地之间倚于旺，得之时，酱传天下1909年汪家烧坊落户茅台镇从开始每一道工艺都严格把控不省一时之物力不省一时之人工历经时光之淬炼早期匠心酿古酒岁月金成，酱传天下2015年投资建设占地150余亩的金酱酒庄一方水脉养一方酒灵一方酒灵酿一方琼浆时间是好的酿酒师传承长久酿造工艺匠心美酒在陈年的酒坛里静享时光金樽对月相望，回味时间过往你我一如年少模样心之所向，不负韶华.

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一杯酱酒，一颗匠心，一个“时间的朋友”一瓶好酒，代表着一种人格品质，每一个约定的守时代表着一种为人的品格体现着一种商业的信条伴以旺酱天时得之万事兴旺每一种酒都有着自己的故事每一次的认真对待精益求精是成就匠心的积累才得到博大精深的传世智慧和酱香哲学穷则独善其身达则兼济天下一种经过岁月历练源远流长的思想才有之酱传天下传道方成。在的历史文化长河流淌着博大精深的传世智慧和酱香哲学“招”得特有之匠心“财”得优良之原料“进”取长久之工艺“寳”藏于天地之间倚于旺，得之时，酱传天下1909年汪家烧坊落户茅台镇从开始每一道工艺都严格把控不省一时之物力不省一时之人工历经时光之淬炼早期匠心酿古酒岁月金成，酱传天下2015年投资建设占地150余亩的金酱酒庄一方水脉养一方酒灵一方酒灵酿一方琼浆时间是好的酿酒师传承长久酿造工艺匠心美酒在陈年的酒坛里静享时光金樽对月相望，回味时间过往你我一如年少模样心之所向，不负韶华.

旺酱酒业始终以市场为导向，供应的旺酱酒以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大代理商的赞许。公司常年有货，货源充足，对于酒类下单量大的用户，我们还配备了有效的陆运的运输方式，运费是由卖家承担。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大代理商携手创造美好的生活平博努力。

豉香型

豉香型典型风格特点是豉香，醇和甘润，用陶缸或发酵罐作为发酵设备，工艺上一般采取小曲液态发酵，釜式蒸馏，再经陈化处理后的肥猪肉浸泡的方式，以大米为原料，加上大曲进行糖化发酵。

药香型

药香型典型风格特点是酒香、药香协调，尾净味长，用泥窖作为发酵设备，工艺上一般采取大小曲分开始用，大曲酒醅串蒸工艺的方式，以高粱为原料，大小曲分开使用，发酵时间小曲7天，大曲香醅8个月左右。

兼香型

兼香型又分为浓兼酱和酱兼浓两种风格。浓兼酱典型特点是浓香中带酱香，用水泥窖、泥窖作为发酵设备，工艺上一般采取酱香、浓香分型发酵产酒，经贮存后按比例调配而成的方式，以高粱为原料，加上大曲进行糖化发酵，发酵时间浓香型发酵60天，酱香型发酵30天左右。

酱兼浓典型风格特点是芳香幽雅，酱浓谐调，用水泥池或砖窖作为发酵设备，工艺上一般采取多轮次发酵，酱香、浓香工艺并用的方式，以高粱为原料，加上高温大曲进行糖化发酵，发酵时间九个月，九轮次发酵，每轮次发酵一个月左右。

米香型

米香型典型风格特点是蜜香清雅，回味怡畅，用不锈钢大罐或陶缸作为发酵设备，工艺上一般采取小曲培菌糖化，半固态发酵，釜式蒸馏的方式，以大米为原料，加上小曲进行糖化发酵。

特香型

特香型典型风格特点是酒香芬芳，诸味协调，用石窖作为发酵设备，工艺上一般采取红褚条石窖发酵，混蒸混烧老五甄工艺的方式，以大米为原料，加入大曲进行糖化发酵，发酵时间45天左右。

旺酱酒业自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使旺酱酒能够满足广泛代理商的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前贵州旺酱酒业股份有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：汇川区人民路国投综合大楼1幢第13层。来选择我们，成就你我的不同凡响。