鹅副产品供应商-口碑好的白条鹅供应商_临朐东大鹅业有限公司
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鹅副产品供应商,口碑好的白条鹅供应商_临朐东大鹅业有限公司, 目前公司主要以白条鹅为主打产品,不断拓宽肉制品的种类,从而满足不同的消费群体。临朐东大鹅业有限公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的白条鹅产品质量向标准化方向发展,使产品质量更高,这也是临朐东大鹅业有限公司所有职工始终不渝的奋斗目标。
临朐东大鹅业有限公司,成立于2016-04-07,是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型其它有限责任公司,拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍,肉制品经营范围种类繁多。白条鹅是我们公司主营的一款产品,经销商遍布北京;上海;天津;重庆;山东;河北;四川;湖南;安徽;山西;吉林;河南;广东;湖北;甘肃各地,无论是从包装还是口感,都得到了需求对象的强烈肯定和赞扬。
因为专注,所以可靠。临朐东大鹅业有限公司严格按行业标准加工生产,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,为需求对象提供放心的白条鹅,并始终坚持零售的销售方式,在销售过程中,精心组织,全心管理,严格执行食品技术标准,推行过程管理,严把质量关,拒绝品质问题。针对需求对象提供可靠、贴心服务。临朐东大鹅业有限公司明白,诚信、质量、服务,才能赢得市场与口碑。
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传统风鹅在制作时,处理好的白条鹅,用大盐塞满肚膛,悬挂于屋下,风干1个月左右,取下除去上面的毛及盐巴,或蒸或烧后,即可食之。风鹅因在风干中体内产生了大量的风香酶,鹅肉在酶化作用下,变得红润鲜香;所以流传至今,深受人们的喜爱。
人们经多次实践,在制作时大漠风沙鸡的制作要点,加入多种解香时蔬,注重腌制不但缩短了制作的时间,而且成品质细嫩较适合现代顾客的口味,经推出后深受食客的青眯,下面就将其具体制法菜例介绍如下,有兴趣者不妨一试:
主料:白条鹅1只重400克
配料:
1组:桂皮、大料、花椒、草果、肉桂、丁香、香叶、白脂各20克。
2组:精盐50克、味精15克、鸡精15克、嫩肉粉20克。
3组:香菜、香葱姜、大蒜头、香芹、红椒各75克。
步骤:
1、将白条鹅清洗干净后,在胸脯上用尖刀顺刺两厘米深的洞,但不可刺破皮与肋骨,然后在大腿的肉厚部位分别刺一个洞,待用将1组配料粉研成末状,而后用砂布包起,置不锈钢桶内。
2、加清水5000克,熬到2500克时,离火,晾凉,并加入2组配料拌匀,待用。
3、将第3组配料进行清洗干净后,加入果汁机中,打成汁状,加入木桶内,拌匀,然后放入腌制好的鹅,并将桶内的汁灌满腹腔及胸脯和大腿上的洞,完毕后置冷中腌渍12小时,然后取出放通风处,风干约15天左右,即可。
鹅副产品供应商,口碑好的白条鹅供应商_临朐东大鹅业有限公司, 临朐东大鹅业有限公司提供的白条鹅口味不搀杂其他成分,符合消费者的口味。公司在肉制品行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的其它有限责任公司一直在努力。公司位于山东省潍坊市临朐县五井镇大河村,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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