鹅肝是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2016-04-07成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为需求对象带来有品质的鹅肝产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人尹晓飞。

红酒鹅肝公司-潮州红酒鹅肝-北京蓝莓鹅肝。

　　鹅肝其实并不是法国的。古埃及人早就发现，野鹅在迁徙之前会吃大量的食物，把能量储存在肝脏里，以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也鲜美。这种办法从埃及传到了罗马，又传到了法国。

　　追溯到2000多年前的罗马人，他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。

　　起初，他们配着无花果食用，并呈献给恺撒大帝，恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯（Alsace）及法国西南部乡村，渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配法国面包食用，既简单方便又平易近人。

清酒鹅肝的做法：

　　准备鹅肝整料、相应调料，并清洗干净。鹅肝切片去筋，切片时注意刀要湿水，这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分，洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉（干面粉或淀粉）。鹅肝片入锅煎，先将锅预热，用手放入锅中感觉温度适中，不烫手，用中小火开始煎，无须用油，让锅内尽量保持少油或无油状态；另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉，加上清酒。

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　　鹅肝切片、1. 新鲜鹅肥肝适当地调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。

2、取出鹅肝，待冷却切片置於盘内，柳橙一个，取部分果肉装盘， 柳橙汁拌 橄榄油、 苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。特色 让舌尖先觉醒，再让唇齿同呼应，语言成了多馀，再呼一口气。这就是，就是和 鹅肝酱共舞时刻！只有柳橙淡淡的清香，惹起 味中味的遐想！

因为专注，所以可靠。临朐东大鹅业有限公司严格按行业标准加工生产，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，为需求对象提供放心的鹅肝，并始终坚持批发;零售;的销售方式，在销售过程中，精心组织，全心管理，严格执行食品技术标准，推行过程管理，严把质量关，拒绝品质问题。针对需求对象提供可靠、贴心服务。临朐东大鹅业有限公司明白，诚信、质量、服务，才能赢得市场与口碑。

蓝莓鹅肝的做法:

莲藕25g、糯米粉10g、鹅肝150g、红酒汁30g、草莓20g、豆沙馅5g、番茄5g、芦笋20g、橙子15g、薄荷2g、黄油5g、盐和胡椒粉适量。莲藕切成夹刀片，将糯米粉、豆沙馅酿在中间上笼蒸5分钟备用；鹅肝加适量盐、胡椒粉腌制1小时后煎七成熟备用；红酒加蜜糖烧汁适量，熬10分钟，煮成红酒汁备用；草莓切开、橙子切圆片衬底，莲藕、番茄、芦笋、苹果、鹅肝、薄荷叶顺序码放好，淋上红酒汁即可。

清酒鹅肝的做法：

　　准备鹅肝整料、相应调料，并清洗干净。鹅肝切片去筋，切片时注意刀要湿水，这样切出来的鹅肝光滑且不粘刀。鹅肝片用纸巾吸干水分，洒少许盐和胡椒粉调味。鹅肝片两面拍干粉（干面粉或淀粉）。鹅肝片入锅煎，先将锅预热，用手放入锅中感觉温度适中，不烫手，用中小火开始煎，无须用油，让锅内尽量保持少油或无油状态；另外要掌握好火候。鹅肝片油煎至两面金黄色即可。抖去多余干粉，加上清酒。

本公司在肉制品行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。临朐东大鹅业有限公司以更高的起点，更高的标准要求自己，以更可靠，更专注的态度为每一位客户和需求对象提供更快捷、更优异的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的鹅肝。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址山东省潍坊市临朐县五井镇大河村