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锦州洁仕第科技有限公司视产品质量为生命，所主导的螯合分散剂产品严格执行定的行业技术标准，造就了锦州洁仕第科技公司产品的优良品质，我们把有品质的产品呈现给每一个需求群体视为经营的使命。我们“以客户的需要为追求，向世界展示优异的产品，为客户带来超值收获”，是锦州洁仕第科技有限公司的承诺和追求。欢迎广大客户前来选购。

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聚丙烯酸钠含有多数水性基高分子，对水亲和力大，可以使水分均匀保持于面团中，防止干燥，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象。改善发酵面制品、油炸面制品、方便米面制品、冷冻米面制品的口感，使其更加劲道。

聚丙烯酸钠具有高度的乳化安定性，使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中，降低方便面等油炸食品加工中的吸油率，节约用油。

聚丙烯酸钠在粉丝中的应用

聚丙烯酸钠具有较好的吸水保水性以及较强的粘性，对提高粉丝生产中的筋力，提高耐煮性都有较好的应用效果。以红薯、玉米、马铃薯等为原料做粉丝、粉条、粉皮时，可提高产品的筋度，增耐煮性。

通过选用筋力较差的玉米粉丝以及经净化脱色后的精白红薯粉丝进行应用试验。

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