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工业盐和食用盐有什么区别吗？为什么工业盐不能吃？

工业盐的标准较为简单，并未限制影响人体健康的其他重金属成分的含量，尤其是工业盐主要是散货，标准执行不到位，市场上有很多未达到标准的低价劣质原盐，甚至有的不良厂家为增产添加其他化学物质，民众难以区分和判断，这也就决定了工业盐虽然主要成分也是氯化钠，但是不能直接食用。

工业盐和食盐的主要成分虽然都是氯化钠，但是，食盐是比较纯净的氯化钠，而工业用盐除氯化钠外，还含有亚硝酸钠。众所周知，亚硝酸盐是致癌物质，而且食用过多亚硝酸盐会出现中毒症状。

社会上传言工业盐就是亚硝酸钠，吃了会死人，这并不准确，确切的说法是有些不明来路的工业盐可能含有亚硝酸盐成分，吃了会对人体造成不同程度的伤害，严重的会导致死亡。

工业盐由于含有不能食用的亚硝酸盐成分，不符合食用盐的标准，三被告人将工业盐冒充食品销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，符合销售不符合安全标准的食品罪构成要件。但被告人的行为不构成销售有毒有害食品罪，是因为被告人没有在冒充食用盐销售的工业盐中掺入其他有毒有害非食品原料，不符合刑法第144条对生产销售有毒有害食品罪的罪名描述。

近年来，甘肃青蓝红化工有限公司通过全体同仁不懈的努力，不断地追求的质量、创特色的及良好的企业形象，在甘肃市场上已经成为产品种类全、质量好的化工提供商之一。甘肃青蓝红化工生产的有机化工原料类产品，甘肃次氯酸钠的有效物质含量高达60，在产品的使用效果上具有独到之处。真诚欢迎需求群体前来洽谈贸易，合作经营，共创辉煌。

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