沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司是一家以蔬菜配送为主要业务的有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“至诚服务，追求”为服务宗旨，不断开拓进取，大胆创新，服务与每一个需求对象，致力提供高能的蔬菜配送，满足客户的需求。公司地址：东平湖街206号

蔬菜配送中心-新民配送蔬菜-铁西配送蔬菜。

第二类：禽畜肉类食品

这种畜类的食材边上带有丰富多彩的蛋白，非常简易繁育病菌，产生糜乱成长状况。回收的情况下要需注意，也分成三步走：

1、看：看肉的颜色，倘若颜色偏暗，人体脂肪的颜色暗淡无光，就意味着不新鮮了

2、摸：试一下触感，表面枯燥乏味或黏手，手指头压后的洼陷修复慢或不可以恢复过来，延展性差意味着不新鮮了

3、闻：蛋白被微生物菌种溶解以后会产生氨类化合物，嗅到有氨味、怪味或异味时，就选择不必买来

第三类：蛋类食品

生鸡蛋的鉴别不容易那麼形象化，但是娴熟了以后，您也可以选到很新鮮非常好的生鸡蛋。选好生鸡蛋看下列三点：

1、看：看价钱倘若鸡蛋的价格有一段時刻非常高，那买拿到的生鸡蛋都是相对性较为新鮮，因为价格上涨就臭味着求过于供嘛!

2、掂：掂净重，把公平大小的生鸡蛋放进2个手上，重的那一边的生鸡蛋便是跟新鮮一点的。

3、问：倘若生鸡蛋置放時刻长时间了，里面的蛋白发生了糜乱，嗅到腐臭味那么就避而远之吧!

不一样蔬菜水果储放在电冰箱内，这类作法不善。因每个蔬菜水果有关溫度、环境湿度规定不一样。如丝瓜、茄子、豆角、冬瓜等喜湿蔬菜水果，合适储放在10℃上下的自然环境中，但不可以小于8℃；绝大多数叶菜喜凉，合适储放在0℃至5℃自然环境中，但不可以小于0℃。蔬菜水果合适储放的环境湿度为85%上下。储放蔬菜水果时，可挑选较薄的薄膜袋，将新鮮无缺的蔬菜水果放进薄膜袋，并且用针在袋上扎6个小孔，随后将包装袋密封。在电冰箱上用合适的溫度储放。要记牢买回来的菜要放进性没害（一般非聚乙烯）的食品包装袋。

绝招

削皮：蔬菜水果表层有果蜡，非常容易吸咐化肥。因此，对能削皮的蔬菜水果，先要削皮后再服用。

水清洗：一般蔬菜水果先用冷水少冲洗3～6遍，随后泡入盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜水果，可先割开，放到冷水中侵泡1～2钟头，再用冷水冲洗，以清除残附的化肥。

碱洗：先在水中放上一勺子碱粉（没有水炭酸纳）或冰碱（结晶体稀盐酸）搅拌后再放进蔬菜水果。侵泡5～六分钟，把食用碱倒出来，然后用冷水浸洗清洁。如沒有碱粉或冰碱，能用苏打取代，但适当拓宽侵泡時间，一般需15分钟上下。

用热水烫：对一些残余化肥的是清除方式 是烫，如辣椒、花菜、长豆角、莴笋等，在入锅炒或烧前是先用热水烫一下，据试验，可清除90%之上的残余化肥。

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瓜菜不适合先切后洗：有些人清理瓜菜时喜爱先切后洗。我觉得对。由于瓜菜带有多种营养元素和碳酸盐，先切后洗，这种维他命便会历经瓜菜上的创口溶解水里而遗失。因此 ，瓜菜理应先泡再切。

采后冷藏：蔬菜水果在贮藏中依然是有性命的人体。它抵御欠佳自然环境和发病微生物菌种的损害，维持质量，减少耗损，拓宽贮藏期。因此，在贮藏中维持新鲜水果的正常性命全过程，尽可能减少外型、颜色、净重、强度、口感、香气等的转变，以做到冷藏的用意。因此，针

第一类：蔬菜水果水果

常见的蔬菜水果全是水份成分较为高，而且色彩鲜艳，外观设计丰腴的。但是置放一段時刻以后它的颜色，样子水分含量都是产生修改，而且相对的营养成分也就沒有新鮮的好啦。辨别蔬菜水果新鮮从下列三点着手：

1、水份：伴随着水份的减少，蔬菜水果与生果的外皮出現皱褶，总体发枯。

2、颜色：倘若是绿色的蔬菜，置放時刻长，颜色会变黄;还一些蔬菜水果的颜色会发暗变浅。

3、材质：倘若善于摸上去非常软，发黏;而且闻着有糜乱的臭味那么就放弃它。

沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司，在经营过程中始终把需求对象的满意作为更高的工作标准，秉持真诚的态度，创造良好的信誉，追求的品质，提供的蔬菜配送服务。合作过程中，我们要求客户遵守合同，采取的合作方式是一方出资一方出力，我们将一如既往的努力，以便捷、经济、可靠的综合服务来回报您的支持与信任，这是对我们的肯定！

公司一贯注重加强企业管理，不断提高企业素质，增强蔬菜配送市场竞争力。为更广泛的需求对象提供良好服务，为企业的兴旺和发展奠定良好的基础，期待着有更多的朋友与我公司合作共求发展。公司地址：东平湖街206号。我们相信在公司全体员工的努力下，沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司的明天会更辉煌！