富阳医院职工食堂承包招标
所在地:浙江省杭州市
联系人:胡建强
价格:面议
品牌:杭州同茂餐饮管理有限公司,,,,
发布时间:2022-10-10
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杭州同茂餐饮管理有限公司带你了解富阳医院职工食堂承包招标相关信息,在采购过程中,医院食堂还严把进货关。对所有进货都实行专人负责。在进货上,医院食堂坚持以捷、利地满足患者需求。医院食堂还严格执行药品采购、库存管理的制度,并且建立了严格的进货台账,对进货过程实施跟踪监控。在采购方面,医院食堂还建立了专门的检验室。在检查中发现题及时解决。在采购中严格按照有关规定进行招投标,不能搞暗箱操作。医院采购人员要坚持依法行政,廉洁自律。在选择供应商时应注意以下几点首先是选择合适的供应商。医院对供应商的要求是产品质量符合有关规定,不能有任何违反法律法规的行为;生产厂家是正规厂家,产品符合相关标准,并在生产前经过质检部门检验合格;供应商的资格证书和卫生许可证等要齐全。在选择供应商时还要注意其资信情况。
富阳医院职工食堂承包招标,医院食堂的主要经营项目有餐饮业,即以为主,兼营其它服务。住宿业,即以住宿为基础形成的一种集旅游、餐饮于一体的大型综合性服务企业。其经营范围包括餐厅、洗浴中心及各类宾馆酒店。这些企业可根据需要自行组织开发生产经营;也可由个人或联合体投资兴办。食堂承包的主要内容有一是统一配送,实现统一管理;二是统一收费,规范服务;三是实施监督检查,保障卫生质量。医院食堂承包工作的开展严格执行政府有关部门和行业主管部门的相关规定。医疗机构要加强对医疗设备和器械使用情况的检查、监督与管理。卫生行政部门要定期对承包单位进行检查,发现题及时督促整改。医疗机构要严格执行有关规定和标准,按照规定收取服务费用。对于承包的单位,要严格按照合同约定向承包单位支付服务费用。
医院食堂对外承包厂,医院食堂承包的目标是为了保证食品安全、卫生,使患者和职工吃上放心的饭菜。医院食堂承包期限为一年,在此基础上还要进行考核和评比。考核结果作为医院管理年活动的主要指标。考核结果作为年度绩效奖励、晋级评优等相应奖项的重要依据。医院食堂承包后,每年要对食品安全工作的进展情况进行一次检查。医院食堂应当在开放时间前半小时到达,并按照规定配备必要的消毒设施。对于不能正常运营的,要限期整改。如果因病人需要就餐,医疗单位可以延长或减少其他服务项目。医院食堂的供餐人员应当按照卫生部、质量技术监督局、财政部颁布的标准和规范进行培训,并经考核合格方可上岗。
医院职工食堂承包招标,在国内采购设备和原材料时,应注意以下几个方面一是要了解进口设备的生产厂家是否具有自主知识产权。如果没有这些厂家,就不可能购买到这些设备或原材料。其次,对于进口食品企业来说,要看清楚生产厂家是否具有自己的技术专利。在这种情况下,我们可以通过合理设置采购管理人员来实现建立一个合理的采购管理人员队伍。通过对采购管理人员的培训,使他们能够掌握药品质量控制、采购价格的规则以及对医院药品供应商的要求等。同时,我们还可以在医院内部建立一个合理的供应商评审体系。这样既能保证医院药品采购管理人员有效地参与到药品采购中来,又不会因为缺乏专门人才而造成资金上的浪费。
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