酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制
所在地:贵州省遵义市
联系人:袁站茫
价格:面议
品牌:旺酱,金酱,旺酱酒业,酱酒厂家,金酱酒业
发布时间:2022-10-13
【产品详情】酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制
查看该公司全部产品>>
酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制
贵州旺酱酒业股份有限公司成立于2020-07-23,我们在酒类领域经营多年,业界得到极高的评价,深受的代理商的信赖。酱酒是我们主推产品,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,质量有保障。欢迎您前来了解,我们的地址是汇川区人民路国投综合大楼1幢第13层
酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制。
米香型
米香型典型风格特点是蜜香清雅,回味怡畅,用不锈钢大罐或陶缸作为发酵设备,工艺上一般采取小曲培菌糖化,半固态发酵,釜式蒸馏的方式,以大米为原料,加上小曲进行糖化发酵。
特香型
特香型典型风格特点是酒香芬芳,诸味协调,用石窖作为发酵设备,工艺上一般采取红褚条石窖发酵,混蒸混烧老五甄工艺的方式,以大米为原料,加入大曲进行糖化发酵,发酵时间45天左右。
药香型
药香型典型风格特点是酒香、药香协调,尾净味长,用泥窖作为发酵设备,工艺上一般采取大小曲分开始用,大曲酒醅串蒸工艺的方式,以高粱为原料,大小曲分开使用,发酵时间小曲7天,大曲香醅8个月左右。
兼香型
兼香型又分为浓兼酱和酱兼浓两种风格。浓兼酱典型特点是浓香中带酱香,用水泥窖、泥窖作为发酵设备,工艺上一般采取酱香、浓香分型发酵产酒,经贮存后按比例调配而成的方式,以高粱为原料,加上大曲进行糖化发酵,发酵时间浓香型发酵60天,酱香型发酵30天左右。
酱兼浓典型风格特点是芳香幽雅,酱浓谐调,用水泥池或砖窖作为发酵设备,工艺上一般采取多轮次发酵,酱香、浓香工艺并用的方式,以高粱为原料,加上高温大曲进行糖化发酵,发酵时间九个月,九轮次发酵,每轮次发酵一个月左右。
酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制。
老白干香型
老白干香型典型风格特点是醇香优雅,甘洌挺拔,用地缸作为发酵设备,工艺上一般采取地缸固态发酵,混蒸混烧,老五甄工艺的方式,以大高粱为原料,加上中温大曲进行糖化发酵。
芝麻香型
芝麻香型典型风格特点是清澈透明,芝麻香突出,幽雅醇厚,甘爽协调,尾净,用水泥池作为发酵设备,工艺上一般采取泥底砖窖,大曲、麸曲结合,清蒸续渣的方式,以高粱为原料,加上麸曲或大曲进行糖化发酵。
豉香型
豉香型典型风格特点是豉香,醇和甘润,用陶缸或发酵罐作为发酵设备,工艺上一般采取小曲液态发酵,釜式蒸馏,再经陈化处理后的肥猪肉浸泡的方式,以大米为原料,加上大曲进行糖化发酵。
酱香型
酱香型典型风格特点是酱香突出,幽雅细腻,醇厚丰满,回味悠长,空杯留香,用石窖作为发酵设备,工艺上一般采取两次投料,多次发酵,具有“高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒”和“发酵周期长、贮存时间长”的特点,一般用高粱为原料,加上高温大曲进行糖化发酵,发酵时间也历时至少八个月左右,8个轮次发酵,每个轮次大概一个月,终于明白了为什么酱香酒的价格普遍高于其他香型了吧,重要的原因是酱香酒的生产周期相对较长。
浓香型
浓香型的典型风格特点是窖香浓郁,绵甜甘冽,回味悠长,工艺上一般采取泥窖固态发酵,续糟配料,混蒸混烧的方式,原料方面分多粮型和单粮型,多粮型是有多种粮食发酵酿造的酒,单粮型就是用一种粮食酿造,浓香型白酒一般用中高温大曲来发酵。
清香型
清香型典型风格特点是清香,香味协调,余味净爽,用陶瓷地缸作为发酵设备,工艺上一般采取清蒸清烧,地缸固态发酵,清蒸两次清的特点,用高粱为原料,加上中低温温大曲进行糖化发酵,清香型下又分为大曲清香、麸曲清香、小曲清香三种类型。
产品的品质,是企业在激烈的酒类市场竞争中生存的基础。旺酱酒业拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队,不断产品的质量管理体系,我司生产的每一个酱酒都是符合酒类市场标准的合格产品。以工艺结合现代食品生产技术,严格执行食品质量安全规范,源源不断的为广大代理商提供高品位、高质量的健康食品。
本公司生产的酱酒味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;厂家;实体店销售;网上销售方式向代理商供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运作为主要物流方式,使质量好、口味特别的酱酒能够在规定时间内送到客户手中(运费卖家承担),保证交期。
如果您需要了解酱酒与浓香酒的区别,贵州茅台茅台镇老坛酱酒,酱香型白酒招商代理酱酒私人订制,酱酒的更多信息,请来电详询,我们有人员为你解答
温馨提示: 以上是关于酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制的详细介绍, 产品由贵州旺酱酒业股份有限公司为您提供,如果您对贵州旺酱酒业股份有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 贵州旺酱酒业股份有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
- 酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制 相关产品信息:
- 酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制 相关热搜产品信息:
本行业精品推荐
最新资讯
同类产品推荐
- 南平风机盘管-百美空调风机盘管
- 桑葚山楂碎加工-河南桑葚山楂机制元糖厂
- 桑葚山楂碎哪家好-桑葚迷你山楂哪家好-桑
- 桑葚山楂机制元糖报价-哪儿批发的桑葚原味
- 散装山楂片生产厂家|山东销量好的散装山楂
- 金龙鱼挂面专卖店_潍坊品质好的金龙鱼挂面
- 原味山楂碎厂家-新疆桑葚山楂片供应商-新
- 桑葚山楂机制方糖供应商-山东桑葚山楂机制
- 桑葚山楂机制元糖批发商-河南桑葚山楂机制
- 深圳杨梅厂家_实惠的全圣德冰草莓供应
- 莱芜市哈根达斯生产|上海市划算的哈根达斯
- 桑葚山楂碎厂-新疆桑葚山楂片价格-新疆桑
- 多味山楂碎生产厂家-原味山楂碎价格-桑葚
- 四川山楂球价格|优惠的山楂球哪里有卖
- 桑葚山楂片批发商-河北桑葚山楂机制元糖加
- 桑葚山楂碎哪家好-桑葚原味山楂生产厂家-
- 桑葚山楂片加工-去哪找声誉好的桑葚原味山
- 胡姬花代理_口碑好的胡姬花花生油格
- 多味山楂碎哪家好-原味山楂碎厂-原味山楂
- 卧式暗装风机盘管|供应百美空调超优惠的风
- 河南山楂片-去哪找声誉好的山楂片厂家
- 太原电磁加热器价格-沈阳新式电磁加热器推
- 酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制相关区域产品:
- 酱酒与浓香酒的区别-酱香型白酒招商代理酱酒私人订制相关区域厂家: