贵州旺酱酒业股份有限公司自2020-07-23成立以来，始终以酱酒的品质为生产核心，专门服务于全国的代理商，经过多年的经验积累，在酒类领域积累了的名声，酱酒无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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凤香型

凤香型典型风格特点是醇香秀雅，诸味协调，用新泥窖作为发酵设备，工艺上一般采取新泥窖固态发酵，混蒸混烧，续糟老五甄工艺的方式，以高粱为原料，加入大曲进行糖化发酵，发酵时间28-30天左右。

馥郁香型

馥郁香型典型风格特点是芳香秀雅，香味馥郁，用泥窖作为发酵设备，工艺上一般采取大小曲并用，泥窖固态发酵，清蒸清烧的方式，以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，加入大曲、小曲进行糖化发酵。

目前，旺酱酒业主营的酱酒销售范围已遍布全国，拥有众多的消费群众，可以为代理商提供的批发;厂家;实体店销售;网上销售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应酱酒，物流运输安全、方便、快捷，在保证酱酒质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

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米香型

米香型典型风格特点是蜜香清雅，回味怡畅，用不锈钢大罐或陶缸作为发酵设备，工艺上一般采取小曲培菌糖化，半固态发酵，釜式蒸馏的方式，以大米为原料，加上小曲进行糖化发酵。

特香型

特香型典型风格特点是酒香芬芳，诸味协调，用石窖作为发酵设备，工艺上一般采取红褚条石窖发酵，混蒸混烧老五甄工艺的方式，以大米为原料，加入大曲进行糖化发酵，发酵时间45天左右。

兼香型

兼香型又分为浓兼酱和酱兼浓两种风格。浓兼酱典型特点是浓香中带酱香，用水泥窖、泥窖作为发酵设备，工艺上一般采取酱香、浓香分型发酵产酒，经贮存后按比例调配而成的方式，以高粱为原料，加上大曲进行糖化发酵，发酵时间浓香型发酵60天，酱香型发酵30天左右。

酱兼浓典型风格特点是芳香幽雅，酱浓谐调，用水泥池或砖窖作为发酵设备，工艺上一般采取多轮次发酵，酱香、浓香工艺并用的方式，以高粱为原料，加上高温大曲进行糖化发酵，发酵时间九个月，九轮次发酵，每轮次发酵一个月左右。

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