西餐原料哪家好，制作精巧的青海西餐调料推荐， ， 我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，富狼培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的青海西餐调料，努力把“富狼”打造成青海、西宁的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

西餐原料哪家好，　西餐常用的调味品又称调味料，是在原料加工或烹调过程中主要用于调和食物口味的原料的统称。具有确定口味，解异杀菌，增香合味，丰富色彩，促进食欲等作用。 西方对调味料很重视，虽然用量不多，却应用广泛。原因之一是每种调味料都含有区别于其他调味料的特殊呈味物质，从而形成菜点的不同风味特色。为此，掌握调味品的品种、特点、烹饪运用等方面的知识，对提高烹饪技术，烹制出口味好的菜点具有重要的指导作用。 胡椒又称玉椒，浮椒，原产于东南亚地区。胡椒属被子植物，多年生藤本，果实为黄红色。胡椒按品质和加工方法可分为白湖椒和黑胡椒。白胡椒是用成熟的果实，用水浸泡，去除外皮，洗净晒干而成。黑胡椒是用未成熟的或落下的果实经堆放发酵，再经暴晒，使其表皮皱缩变黑而成。胡椒种植后3 ~5年收获，花后9个月果实成熟。好的胡椒粒坚硬，香味浓烈。胡椒中主要含有胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等成分，在烹调中主要起提味、增鲜、合味、增香、除异味等作用。胡椒辛辣、性热，具有去寒助消化的功效，但多食用会刺激胃黏膜而引起出血。在西餐菜肴制作中，海鲜和白肉的调味料多用白胡椒，红肉的调味多用黑胡椒。咖喱粉是一种合成调味品， 它是由20多种香辛料混合制成的，制作咖喱粉的主要原料有胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、丁香、萝芫荽籽、茴香、甘草、橘皮等。制作方法起源于印度，现各地均有加工制作。 咖喱辛辣微甜，呈黄颜色和黄褐色，有咖喱粉和咖喱油两种。咖喱多适用于烧制菜肴，具有提辣增香、去腥合味、增进食欲的作用。用咖喱粉调味的菜肴含有特殊的香辣味，使菜肴更富有特色。现在东南亚菜品中使用咖喱粉较为广泛。 醋多以米、麦等含糖或淀粉的原料为主，以谷、糠、麸皮等为辅，经糖化、发酵、下盐、淋醋，并加香料、糖等工序制成。主要起除腥解腻、增鲜味、加香味、添酸味等作用，在烹饪中应用较为广泛是许多复合味型的重要调料。此外，醋还有抑菌和灭菌，降低辣味，保持蔬菜脆嫩，防止酶促褐变，使维生素C少受损失等功效。醋按其制作方法为发酵醋和人工合成醋两大类。以下是西餐中常用的醋种。 白醋由醋精加水稀释而成，口味纯酸， 无香味。主要用于制作沙拉和沙拉汁。

我司企业实力及技术方面集行业前位，为服务型企业，以销售方式传统的渠道模式，产品面向广大需求群体，通过批发;零售;;厂家将产品售往青海、西宁，质量的保证是我们富狼永恒的承诺！

青海富狼西餐原料食品水产有限公司（简称：富狼）于2015-05-18在西宁市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求群体提供优异的青海西餐调料，在青海西餐调料的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求群体的一致好评。

西餐原料哪家好，制作精巧的青海西餐调料推荐， ， 青海富狼西餐原料食品水产有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以食品原料辅料供应为主，做好青海西餐调料市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，富狼诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址青藏高原农副产品集散中心3号门一号冷库铁皮房富狼商贸。