湖南誉湘龙农业科技股份有限公司带您了解衡阳油茶籽油的功效,油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道。要合理地选择茶油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，并尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。山茶油浸出取油成套设备主要包含进料刮板输送机、存料箱、料封绞龙、平转式浸出器等油料浸泡体系设备；湿粕输送机、关闭绞龙、脱溶剂机等料粕脱溶设备体系；混合油暂存罐，一、二蒸腾器、汽提器等混合油蒸腾别离设备体系；冷凝器组、分水箱、平衡罐、尾气吸收器、溶剂周转罐等溶剂回收设备体系；

衡阳油茶籽油的功效,茶油是一种的食用植物油，其特点是具有较强的保健功能。茶油中的茶多酚、山药甙和山药甙等成分均含有较多的营养物质，可提炼出更丰富、更、更而且不易变质的绿色食品。茶油中所含有的维生素a、b、c、e等成分均可提炼出更多更而且不易变质的绿色食品。原理为脱色或脱臭之后，将食用油降温，以慢速结晶，使腊结晶能培育成为大结晶，且运用过滤助剂如木质纤维素及矽藻土将大、小颗粒之腊结晶除掉，以到达简直除掉油中之腊质。长处为按冬化油之要求到达12HR，0℃或24HR，0℃不会雾化之条件，可由结晶时刻及过滤条件来操控。

预处理经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。冷榨采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等，现在市面上的大多数茶油如金浩、岁岁康等都是采用的这个方式。童期阶段指播种后，从胚芽开始到植株进入开花结实这一阶段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。成年阶段包括生长结果期和盛果期。生长结果期树龄年，树体生长旺盛，大量分枝、开花结果逐步增加，产量处于逐年上升阶段。盛果期年，油茶大量结果时期，生殖占优势，对光温水肥需求增多，结果部位外移。

茶油原汁的品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是中国特有的优良乡土树种。一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质（不饱和酸更高）就越高。但是需要说明的是，差异在%左右，其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说，影响和差异是几乎可以忽略。

油茶籽油的作用,它是一种以茶油为原料，经过高温、高压、冷却、萃取等多次化学合成工艺制造而成的新型食用植物油。它的主要特点一、产品质量好，副作用。二、具有良好的营养价值和保健功效。在我国，茶油已广泛应用于食品加工中，并逐步发展成为一种特殊的商品。沉淀物质在标准里制定了冷冻实验这个指标就是用来控制沉淀物含量的，沉淀物质大部分为，饱和酸油、杂质、氧化油，水份，皂（相当于家皂），显然这些物质对身体没有什么好处。在冬天气温低时候，沉淀物越多说明油品相对较差，沉淀少或者没有沉淀，说明油质量好。

食用茶籽油哪个牌子好,山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，温度℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失（注山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1—2次，防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过1—2个月后茶籽含油率达到时，复晒1—2天，这样出油率高，油质也好。