宁夏加禾农业科技食品有限公司坐落于弘德慈善产业园区，设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集罗山\雪荞麦面粉生产、销售、物流配送为一体的现代化需求群体提供安全优异的罗山\雪荞麦面粉。

宁夏荞麦面食用方法-宁夏荞麦面会胖吗-海原荞麦面。

荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，食物纤维也丰富，是普通精制米的10倍，因此荞麦面具有良好的营养保健作用，荞麦面含有苷，苷能降低人体的血脂和胆固醇荞麦面中含有保护视力、预防脑血管出血的成分，能促进生物体的新陈代谢、增强能力，还有扩张小血管、降低血液胆固醇的作用，荞麦面中富含镁，能促进人纤维蛋白的溶解、扩张血管、抑制凝血块的形成、具有抗栓塞作用，荞麦面中含有的有利于降低血清胆固醇的黄酮成分有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦面有“粮”的美称，而且这些成分也有降低血糖的效果。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面口感好，做法多种多样。例如炸酱面、热水面、炒面、刀削面、豆沙馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色调不好，但是用它来做寿司饼和面条，佐以麻酱和羊肉汤有的风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。

公司坚持“诚信、创新、、绿色”的宗旨，建立现代企业运行机制，以市场为导向，立足宁夏、辐射西北，质量、力创。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营。

无论是现在还是将来，宁夏加禾农业都将从多方位持续关注和服务于人类健康，打造健康品质罗山\雪荞麦面粉，满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的罗山\雪荞麦面粉主要是选用优异的荞麦作为原料，采用细磨的工艺制作而成，风味特别，价格合理、质量保证，进而广销宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地。在与客户的合作过程中，通过在线支付;现金支付;银行转账等方式与客户完成交易，为客户提供多种解决方案和延伸性产品，帮助客户开拓市场，与客户一同发展。

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宁夏加禾农业科技食品有限公司生活小贴士：

面的吃法有很多，每种不同做法的面条都有它不同的口味。内心燥热的时候就喜欢来一碗爽口的拌面，这种面做起来不仅简单省事还能开胃降火。

准备食材：

面团食材：荞麦面粉200g、清水100g、盐2g、玉米面粉少许

卤料食材：香菇2个、黄豆酱1勺、牛肉50g、黄瓜半根、彩椒少许、生抽半勺、淀粉少许、盐少许、米酒汁3~5滴、黑胡椒粉少许、食用油适量

制作方法：

1、将准备好的荞麦面粉和盐放在小盆中，中间挖个小坑，分次往小坑中加入清水，一边加入一边用筷子或刮板搅拌

2、面团揉至光滑后盖上保鲜膜或湿布放置15分钟~20分钟左右

3、用擀面杖将揉好的面团擀成薄厚均与的大面皮，擀的过程中撒上少许玉米面粉做手粉，防止面团粘在一起

4、将擀好的面皮采用折叠的方式卷起

5、用刀切成粗细均匀的面条，面条和厚度和宽度根据自己喜欢的口感掌握，喜欢吃有嚼劲的面条建议擀厚和切宽一些，喜欢吃软和的面条，建议擀薄和切细一些，面条切好后散开放在硅胶垫上

6、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水（清的量yi定要足够多，水少了面条下锅后不容易散开），等待水烧开锅后下入面条

7、大火煮开锅后关火焖3分钟左右捞出过冷水再沥干水分

8、利用煮面条的空闲时候开始准备卤料：香菇、黄瓜、彩椒分别清洗干净后切丁备用，牛肉用清水冲洗过后切丁

9、切好的牛肉装小碗中加入准备好的淀粉、生抽、盐&

宁夏加禾农业 生活小贴士

荞麦面有什么好处

1.荞麦面粉中的一些黄酮类化合物也具有、抗咳、抗哮喘、抗痰等功效，这些成分也具有降血糖的作用；

2.荞麦面粉蛋白含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素，而且含有丰富的膳食纤维，普通精米的10倍以上，因此荞麦面粉具有良好的营养。

3、荞麦粉富含维生素e和可溶性食物纤维，含有和()，具有降低人的血脂和胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。

4、对荞麦对大鼠血脂和脂肪肝的影响进行动物实验表明，荞麦对大鼠模型具有降脂作用。

调节饮食是脂肪肝的重要组成部分。吃饭需要高蛋白质，适量的脂肪和糖。例如，当吃不含脂肪的食物时，可以从碳水化合物和氨基酸前体合成脂肪酸。

慢性肝炎患者应服用正常量的蛋白质、糖和脂肪，但应选择富含不饱和脂肪酸的植物油。肥胖和超重的脂肪肝患者应从饮食开始，每天开始摄入1674-3348可乐，并在接近排放时增加到4186-6279可乐，这取决于他们的体能水平，以避免严重的负氮平衡。为了避免高尿酸血症，每天服用100-300毫克屈光素和鼓励饮用水也是适当的。此外，应进行运动，2小时步行12公里，达到的目的。

实验结果表明，荞麦对大鼠高脂血症模型具有降脂作用。结果表明:荞麦粉组血脂均低于对照组，差异有统计学意义(P0.01)。

5、吃荞麦面可以预防心律失常。

首先，荞麦面中含有黄酮、、叶绿素、苦味、荞麦碱等物质。具有降低血脂、降低血压、软化血管、保护视力、预防脑出血的作用。黄酮类化合物可增强和调节心功能，增加冠状动脉血流，有效预防心律失常。

其次，荞麦粉中钾、镁含量高于其它食品，对心血管系统有保护作用。特别是镁,营养师在推荐的富镁谷物中,荞麦。它能促进人纤维蛋白溶解、血管扩张、抑制血凝块的形成，具有抗栓作用，还能调节血压，还能抵抗心律失常、动脉粥样硬化，称为心脏伞。

宁夏加禾农业科技食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。宁夏加禾农业还将进一步拓展经营规模，使罗山\雪荞麦面粉更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于弘德慈善产业园区，真诚欢迎宁夏回族自治区吴忠市的朋友莅临参观指导。