呼和浩特面粉|呼和浩特口碑好的小麦厂家， 我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，老后山农牧业公司培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的小麦，努力把“老后山农牧业公司”打造成全国的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

在销售过程中，老后山农牧业公司精心组织，全心管理，严格执行小麦产品技术标准，推行过程管理，严把质量关，严防质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品市场，打造，争创全国企业。本公司的小麦采用批发;零售;;实体店销售进行销售，支持多种付款方式。对于下单量大的大众群体，我们产品通过陆运;水运;空运;公路运输配送方式发送到客户手中，您的满意就是我们的动力，我们将竭诚为您服务！

内蒙古老后山农牧业开发有限公司始创于2015-01-04，是一家主营小麦的有限责任公司，拥有成熟的小麦生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大老后山农牧业公司已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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发酵耐力

面包超过预定的发酵时间，但要能做出良好的面包，这叫发酵耐力。所以面粉要足够的发酵耐力。

高吸水量

面粉加水搅拌时，能够加入大量的水，但还要能做出好的面包，吸水量越多越可以减少成本，储藏时间也可以稍长，经济价值则大。

面粉品质术语简介

1. 粗蛋白：是用全麦粉测定的含蛋白质数量值, 以百分点表示。这是代表营养品质的很重要参数。面粉蛋白质与籽粒蛋白质含量密切相关, 一般后者要比前者少一个百分点。其值越大, 品质越好。

2. 油条制法

3. ①用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀。

4. ②将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后加食用油继续揉。

5. ③后发酵一小时，面团发至两倍大。

6. ④放入盐+小苏打，用温水化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（将水分次揉进面里）

7. ⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）

8. ⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。

9. ⑦刀上抹油，将大面片切成小条。

10. ⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。

11. ⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。

呼和浩特面粉|呼和浩特口碑好的小麦厂家， 内蒙古老后山农牧业开发有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。老后山农牧业公司还将进一步拓展经营规模，使小麦更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于台阁牧镇大东营村，真诚欢迎内蒙古自治区呼和浩特市的朋友莅临参观指导。