宏发五金设备齐全，工艺成熟，技术力量雄厚，生产的A06竹柄钢制大炸厘实行严格的科学管理和检测手段，在肇庆市拥有较大的销售市场，广受需求群体的喜爱。本公司倡导为大众创造健康、舒适的家居环境，由名家精心设计，A06竹柄钢制大炸厘具有厨具用的用途，现代是其主要风格。公司拥有完整的创新成熟的生产线，可靠配备的A06竹柄钢制大炸厘生产设备，选用符合现代家居生活格调的款式，色泽明丽，满足不同客户的个性化需求！

竹柄钢线圈炸厘-木柄漏网批发-木柄小漏勺批发。 四会市江谷镇宏发五金厂拥有完整、科学的质量管理体系，致力于可靠生产各类档次的厨房用品产品。公司地处肇庆市，始终把提供有品质的A06竹柄钢制大炸厘和服务作为企业发展壮大的根本宗旨，以稳定的业务来源为基础，辐射到全国各地，逐步把企业做大、做强。

笊篱=“炸厘”（香港粤语叫法）是不起眼的一种厨具，也是广东菜馆里常见的木柄铁丝编织物。以“炸厘”称雄市场的却是侨乡广东四会的江谷镇。

四会位于广东省中部偏西，西、北、绥三江下游，古为百越地，秦代始置四会县，属桂林郡，因境内为四水会流之地，故名“四会”。如今，四会既是“全国综合实力百强县(市)”，又是“全国农村综合实力百强县(市)”，为珠三角经济区新兴的工业城市。

作为“中国柑桔之乡”，江谷镇的柑桔种植面积之大与“炸厘”齐名。近年，在当地采访时，记者发现“炸厘”的“故乡”却是广东佛山、现今南海区大沥镇平地村。

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炸厘”是不起眼的一种厨具，也是广东菜馆里常见的木柄铁丝编织物。以“炸厘”称雄市场的却是侨乡广东四会的江谷镇。

四会位于广东省中部偏西，西、北、绥三江下游，古为百越地，秦代始置四会县，属桂林郡，因境内为四水会流之地，故名“四会”。如今，四会既是“全国综合实力百强县(市)”，又是“全国农村综合实力百强县(市)”，为珠三角经济区新兴的工业城市。

作为“中国柑桔之乡”，江谷镇的柑桔种植面积之大与“炸厘”齐名。日前，在当地采访时，记者发现“炸厘”的“故乡”却是广东佛山。

四会江谷镇三合村的陈观新告诉记者，上世纪二三十年代，三合村人铁丝编织炸厘的手艺在佛山“偷师”而来，如今，国内手工编织的炸厘有八成出自四会江谷镇，全镇一年的销售量达一千五百万只，并俄罗斯、日本、东南亚等国家和地区。

陈观新说，炸厘虽小，但商机大。他告诉记者，他上世纪的一九九0年从信用社贷款，外加借来的四千元人民币办了小厂，现在他把厂子办到了河北。他说，为了减少成本，做炸厘的铁丝网都是从河北进货的。

陈观新的手艺是从祖辈那里继承下来的。他说，河北的炸厘是机器生产的，跟江谷编织的炸厘有根本区别。手工编织的炸厘耐用、美观，价格是机产炸厘的好几倍。

编柳条笊篱所用原料是垂柳的细枝条。大暑至立秋间，将枝条剪下，捋叶、去皮后晒干备用。剥皮的方法是，先从末端将皮掀起，用两半竹片夹住卷起，扯下。晾晒时要避雨防霉，以免变质变色。编时用水洇透泡软，以湿麻片包裹，减少水分蒸发，防止变干变脆。

工具

编制工具主要有手镰、木锤、钳子、改锥、粘绳等。手镰用于切削柳条。木锤用于砸柳条，使其变柔软，以便拧劲。钳子、改锥用于插抽手不便操作的柳条。粘绳，与刨笤帚用的相同，用于束实笊篱把，以便用经条捆扎。

以与笊篱把同向为经，横向为纬。按预计笊篱的大小决定选用柳条的粗细、经的根数和纬的组数。经是偶数，纬（组数和每组的根数）可奇可偶。以4组纬、14根经（指单向，不包括回编）为例介绍编法。

起头

起头也称摆，一般用定纬编经法。（如图）等距离纵向平摆4组纬，每组6根，隔一出一根尖颠倒。用脚踏木板压住纬条，从纬条的中点向前，依次编入经条。从左向右，第1根经条压1挑1编入纬条，第2根经条挑1压1编入纬条，以此类推编完14根经条。从第1根经条算起，两根根超前，两根根朝后，交替用条。

笊篱历史悠久，至今仍未离开人们的日常生活，但已今非昔比。过去，用石臼舂米，用碾子推米，均需把高粱、玉米等带皮的粮食用水浸泡，用笊篱捞出沥去水分，再加工去皮;豆类磨浆,先把豆豆昔(chaǐ)浸泡，揉搓后用笊篱打去浮皮；做米饭一般是把米煮至七八成熟，用笊篱捞出放平屉上蒸；煮饺子、炸（煮）海货等也是用笊篱捞出。笊篱与人们的生活紧密相连，且多与“吃”相关。

篱 zhào lí 　指一种做饭用的工具 像勺子一样 有眼儿 . 　主要实现烹饪过程中捞的动作.达到被捞的食品与油,汤分离的目的. 如,捞饺子等等. 　以前都是竹编的，现在，都用金属编制，其实跟漏勺的作用差不多 《现代汉语词典》：02版1591页 　用金属丝、竹篾或柳条等制成的，能漏水的用具，有长柄，用来捞东西 　笊篱就是漏勺。 福建农村用的笊篱都用毛竹编成，用于打捞番薯米和未完全煮熟的大米饭，然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手也用毛竹片而制成，长约三尺。

漏勺：做饭用工具，勺子形状，但中间有很多小孔。用来捞东西的。跟笊篱差不多。

漏勺的特性:1、漏勺的表面是采用镜面抛光工艺与磨砂相结合，手感舒适，不易打滑;2、不锈钢，易清洗，卫生健康;3、空心柄设计，不易传热，不会烫手。其对于使用说明要做好保养工作，才能的保护好漏勺:使用后应及时清洗干净

笊篱 zhào lí　　指一种做饭用的工具 像勺子一样 有眼儿 . 　bai主要实现烹饪du过程中捞的动作.达到被捞的食品与油,汤分离的目的. 如,捞饺子等等. 以前都是竹编的，现在，都用金属编制，zhi其实跟漏勺的作用差不多 　《现代汉语词典》：02版1591页 　用金属丝、竹篾或柳条等制成的，能dao漏水的用具，有长柄，用来捞东西 　　笊篱就是漏勺。 福建农村用的笊篱都用毛竹编成，用于打捞番薯米和未完回全煮熟的大米饭，然后装到饭甑中蒸煮。笊篱把手答也用毛竹片而制成，长约三尺。

四会市江谷镇宏发五金厂位于江谷镇镇郊村委会前，公司所售的A06竹柄钢制大炸厘在需求群体当中享有较高的地位，并与多家零售商和代理商建立了良好的合作关系。宏发五金的诚信、实力和产品质量在厨房用品领域中受到业界人士称赞。真诚期待与您合作，质量是我们不变的承诺，信誉是我们永恒的追求，本公司地址：江谷镇镇郊村委会前，我们热切欢迎您的到来！