寿光市雅各蔬菜有限公司关于新疆茴香菜农超对接的介绍,当布袋高15厘米时，应在早晨将布袋割下，及时收获。每茬收获后，及时准备好地面，把香菜根挑出来。在压土时，施用足够的肥料、水，撒上种子，并加固土壤。香菜是一种温暖湿润的作物，应该及时浇水，但不能在田间浇水，以免影响生长。而随着技术的越来越发达，越来越多的家庭开始在家中的阳台上从之前的种花种草改成了种菜，这样不仅能为家中增添绿色，而且一棵蔬菜盆栽不仅好看还好吃，真是一举多得。香菜是我们经常吃的一种佐料蔬菜，不过对于很多人来说，或许是因为不喜欢它特殊的味道，很多人对它很反感，但是一些人因为对香菜爱不释手，尤其是这个味道感觉到非常的芳香，所以会经常购买一些香菜回家吃。

香菜本身出苗就有些慢，一般需要17~18天，甚至还有些需要20天左右，如果超过这个时间还不出苗，可能在播种过程中就出现了题，需要重新播种。有些农户在播种之后，长时间不出苗，怀疑是买到了假种子。香菜种子和普通的叶菜种子还不一样，它的种子是圆球形的，而且比较坚硬，如果直接播种，种子不能吸到水分，顶破硬壳，就很难发芽。所以，香菜播种之前需要进行种子处理。井水催芽,香菜是一种比较喜凉的蔬菜，因此在催芽时，我们还可以利用井水来进行催芽。具体催芽方法如下先把香菜种子放入凉水中浸泡小时，然后捞出放在袋子内。再将袋子放在井内离水面8厘米左右的地方。经过天，香菜种子便会发芽了，当发现有一半左右的种子露白时，就可以适时进行播种了。

新疆茴香菜农超对接,在小菜园里种植，较简单的方法就是先浇透水，整好地，然后将种子撒在上面，再用扫帚轻轻扫一遍，覆盖上一层薄薄的土。出苗前，土壤不是特别干旱就不浇水，等到出苗之后再浇水。香菜不出苗和种子处理，温播种温度以及播种深度这3点有关.地坑催芽,首先把种子放入18度左右的冷水中，浸泡小时左右后，在浸种过程中期间一半需要换水一次，浸种后将种子捞出晾干，然后将种子放在湿的的布袋里面，再把布袋放在地坑中埋上20小时左右。当有一半的香菜种子露白时就可以进行播种了。

十香菜合作社,在去年，10月份的一段时间里，香菜的价格甚至飙到了几十块钱一斤。这样高的价格也让不少的，农户开始在冬季种植香菜，也是需要下一番功夫的。人们常说“香菜好种苗难出”其原因就是香菜种，子外壳坚硬，土壤水分一时，采用常规的播种方法，出苗快的也得17到18天，出苗慢则需要20天左右，因此一些种植户，长音，不见出苗，误以为香菜种子坏了而毁种或改种，费时又费力。香菜是我们日常饮食中的配菜，虽然只是配菜，但是却有着提味，点缀，去腥的作用，是火锅，牛羊肉汤的标配，各种小吃里也少不了它的身影。香菜虽为配菜，确是叶菜里出了名的金贵菜，见雨就烂，一晒就黄，所以一到夏天就容易减产甚至绝收，产量的不稳定导致市场价格波动较大。