您当前位置: 建材产品网> 产品库>家居百货>食品饮料>米面淀粉>大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感

大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感

供应商:宁夏加禾农业科技食品有限公司【公司商铺】

所在地:宁夏回族自治区吴忠市

联系人:杨海波

价格:面议

品牌:宁夏加禾,罗雪山生态香米,弘德村红枣醋,关马湖小米醋,罗雪山石磨面粉

发布时间:2023-04-24

139095*** 点击查看联系方式

来电时,请说明是在建材产品网看到的

下一条

【产品详情】大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感

查看该公司全部产品>>

大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感

公司的罗山雪石磨面粉是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注宁夏加禾农业心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在米面淀粉行业具有良好的声誉。宁夏加禾农业致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有食用用途的罗山雪石磨面粉以及优异服务。

大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感。 宁夏加禾农业坐落于弘德慈善产业园区。公司的罗山雪石磨面粉有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造有品质高质量罗山雪石磨面粉。宁夏加禾农业愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!

产品图片

宁夏加禾农业的“罗山雪石磨面粉”采用古老的石磨和传统工艺生产,用当地小麦低速研磨,低温加工,不添加任何添加剂,保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B类等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍,是真正tian然绿色的健康食品,一经推出,就深受消费者喜爱


宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年(以下简称“公司”),吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司,经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准,依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼,注册资本金1000万元。公司主要经营范围:小麦粉、荞麦粉、精制大米以及调味品等。


大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感。

石磨面粉与普通面粉的区别

1、工艺方面

石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成,当然它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素等营养物质完全保留。

现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨,磨粉机的运转速度快、温度高,速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高,造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大,麦胚中的自然香味失去较多,淀粉链被损,突出表现是面团的稳定时间较低,迫使厂家不得不加入各种添加剂,营养价值大大降低

2、色泽方面

石磨面粉呈自然的白色且微泛。这是因为由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维

普通面粉则显得非常白皙。现代钢磨面粉的淀粉链分子结构受到破坏,面团的稳定时间降低,难以和拢,因此加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂等添加剂。所以面粉显得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。

普通面粉则由于有添加剂、增白剂,面粉中胡萝卜素等受到破坏,面粉显得过于白皙,和面时,吃水少,面团色泽无变化,如含强筋剂过多,面很难擀开。面煮好后,看着好看,吃起来也筋道,但却没有麦香味。


石磨面粉中的营养成分

1、维生素:维生素是人体维持正常生理功能所的一类化合物。小麦中本来含有较多的B族维生素,但大部分在胚芽、糊粉层和皮层中,小麦经过石磨碾磨,高精度的小麦粉,维生素含量更高。

2、纤维素:小麦粉中的纤维素,来自制粉过程中被磨细的麦皮和从麦皮上刮下来的糊粉层。不同精度的小麦粉,其纤维素的含量也不同。纤维素虽然不能被人体消化吸收,但能促进胃肠蠕动,刺激消化腺分泌消化液,对预防结肠癌等有重要作用,因此纤维素被称为人体第七营养元素。

3、淀粉:淀粉是小麦粉的主要成分。人的各种生理活动和劳动所需的能量,约有70%靠淀粉转化供给。

4、脂肪:小麦的脂肪含量约为0.7%-1.9%,多为不饱和脂肪酸,主要存在于胚与糊粉层内,经过碾磨进人小麦粉,一般说高精度的小麦粉含脂肪少,低精度小麦粉含脂肪稍多,生产的标准粉含脂肪1.4 %-1.8%,特制粉为0.7%-1.4%。小麦粉脂肪含量高,在yi定热湿条件下会酸败,使小麦粉变质。

5、面筋:面筋是指把小麦粉加水和成面团,用水冲洗剩下不溶于水的具有延伸性和弹性的物质。面筋含量的多少取决于小麦的品种。

6、矿物质:小麦粉中的矿物质,主要有磷、钾、镁、钙、钠、铁、铜等元素。各种元素以无机盐的形式存在于小麦粉中。

石磨面粉,色泽微黄,麦香浓郁,口感筋道,常年食用有降血脂、血糖、生津养颜、的保健功效,可防止肥胖,便秘、糖尿病、等多种疾病。


石磨面粉,真的可以远销千里。所谓石磨面粉,就是用传统石磨加工出来,不添加任何添加剂的面粉。关于石磨,过去在我们晋西北农村非常普遍。而如今,我们的石磨不是成为了猪圈的扩基石,就是成为了大知门口的闲弃之石。真要能找出个石磨还真有些困难。但我们晋西北有这个基础道。有了这个基础,只要把石磨带上电机运转,那就非常省时省力,工作效益会大大提高。过去由于生产力落后,用人或驴推磨,产量很低。后来有了电磨,有了现代化的面粉加工厂,面粉加工进步了,原有的石磨没有人再用了。但由于面粉加工厂加工的面粉中添加剂多,生产过程中热度过高,使面粉原有的营养成分丧失了一部分。特别是非法加工的面粉食用后危害更大,各级质检部门每年都会抽查出许多不合格的面粉。“面粉质量有保障,首先要选择好山区的优良小麦。”记得,忻定原过去是可以生回产小麦的。后来,听说是因为我们的地产产量太少,故当地农民放弃了种植小麦。石磨面粉的好处就在于,通过石磨碾出的面粉,小麦的营养成分全答部保留,没有任何添加剂。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

面粉储存方法

1、通风良好面粉有呼吸作用,所以使空气流通,使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。


我公司拥有齐全的米面淀粉检测手段,罗山雪石磨面粉由于质量好,风味特别,进而广销宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地,深受广大需求群体和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售方式销售,在销售过程中,精心组织,全心管理,严把质量关,以优异的罗山雪石磨面粉产品、的服务和良好的信誉去赢占米面淀粉行业市场。

希望以上详情对您有用,还有众多有关宁夏石磨面粉好吃吗,大武口石磨面粉,宁夏石磨面粉口感,罗山雪石磨面粉的信息等您联系咨询

温馨提示: 以上是关于大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感的详细介绍, 产品由宁夏加禾农业科技食品有限公司为您提供,如果您对宁夏加禾农业科技食品有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 宁夏加禾农业科技食品有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!

大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感 相关产品信息:
大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感 相关热搜产品信息:

本行业精品推荐

最新资讯

哨子
大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感相关区域产品:
大武口石磨面粉-宁夏石磨面粉好吃吗-宁夏石磨面粉口感相关区域厂家:
商务合作

TEL:15345921929