产品的品质，是企业生存基石。漳州台商投资区大洋食品有限公司拥有可靠的检验和品控团队，不断我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的方便食品检验和质量追溯制度，严格做好奥尔良烤串的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对奥尔良烤串的质量研究改善，在方便食品市场日趋激烈的竞争下，漳州大洋食品将不断推陈出新，生产出健康的食品来回报广大消费者。

福建奥尔良中爪串-奥尔良鸡爪串专卖-奥尔良鸡爪串专卖店。 漳州大洋食品坐落于角美镇恒苍工业集中区。公司的奥尔良烤串有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造有品质高质量奥尔良烤串。漳州大洋食品愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

烤鸡全翅的做法：

1.鸡翅洗净，在里侧用牙签戳点小眼。

2.放1汤匙腌料，用手反复搓匀，放入冰箱腌制半天。

3.烤箱170度预热3分钟。烤盘刷一层薄油，把鸡翅放入表面刷一层色拉油。

4.鸡翅烤10分钟，取出翻身，再刷一层色拉油。

5.烤5分钟，鸡翅上色后取出，撒上胡椒粒。

小贴士：

烤鸡翅前用牙签把鸡翅撑开，这样烤好的鸡翅不会变形。

鸡翅的营养价值

鸡翅鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

如何腌鸡翅？

鸡翅洗净，用盐，味精，五香粉，孜然粉，少许油，搅拌均匀，烧烤前约1小时腌制好，这样味道就能充分的进到鸡翅里了。还有一个更美味的方法，但比较浪费，可以用奥尔良烤鸡翅的调味料直接和鸡翅混合并放少许油，放置约一小时左右，就可以直接烧烤了，味道很不错

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取鸡翅若干（翅中当然是，我图片中展示的，是因为没有买到翅中而无奈选用的全翅），小心将上面残留的鸡毛拔除。然后用清水浸泡十余分钟，目的是除去鸡翅中残留的血腥味。

这其中有两份重要的调料：韩国辣酱和蜂蜜。

①首先向鸡翅中加入韩国辣酱，以能够包裹住所有鸡翅的量为宜。可能有同学不清楚什么是韩国辣酱，就是那种极细腻又粘稠的韩国口味辣酱，吃过石锅拌钣的同学应该都知道，就是里面加的那种辣酱；

②向鸡翅中加入少量的酱油和料酒。酱油是调咸淡味儿的（因此要根据自己口味偏好控制加入的量），而料酒则是去腥的。然后再加入少许黑胡椒粉，若有姜末可加入一点点。这样奥尔良烤翅的基本味道已经出来了。这样煨制四个小时以上；

③腌制的后一步，也是极关键的一步，就是在放入烤箱前，要用小刷子仔细的在鸡翅上抹上一层蜂蜜——不过我后来把这步给略化了，就是直接在加入酱油和料酒时，把蜂蜜也加进去。

将鸡翅在烤架上摆好，用200℃烤制20~30分钟，具体视自己对焦熟程度的要求而定。

好了，将鸡翅从烤箱中取出，表面粘糯，口感甜香的奥尔良鸡翅做好了！赶快品尝吧！

蜂蜜奥尔良烤全翅食材介绍

新奥尔良烤翅调料(一包) 清水(35g)

蜂蜜奥尔良烤全翅的做法步骤:

1.准备材料

2.用35g的清水调开新奥尔良烤翅调料

3.放冰箱保鲜腌制48小时。

4.烤盘垫上油纸，烤箱210度预热5分钟

5.180度烤15分钟拿出涂上一层蜂蜜，继续180度烤15分钟。

6.翻过另一面再涂一层蜂蜜，不嫌麻烦的话一面能涂上两层蜂蜜就比较好吃，我的就是涂了四次。

漳州大洋食品自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使奥尔良烤串能够满足广泛批发商的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前漳州台商投资区大洋食品有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：角美镇恒苍工业集中区。来选择我们，成就你我的不同凡响。