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长春食品工业酸性清洗剂-乌鲁木齐牧场专用酸性清洗剂

供应商:陕西欣诺华生物科技有限公司【公司商铺】

所在地:陕西省咸阳市

联系人:刘经理

价格:面议

品牌:欣诺华,三桥,,,

发布时间:2023-05-22

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【产品详情】长春食品工业酸性清洗剂-乌鲁木齐牧场专用酸性清洗剂

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长春食品工业酸性清洗剂-乌鲁木齐牧场专用酸性清洗剂

欣诺华生物将以全新的经营机制和经营理念,不断开拓创新,努力奉献优良的食品级酸性清洗剂和服务,去满足客户的需求。我们的食品级酸性清洗剂品种齐全、价格合理,深受广大所需群体的喜爱,具备主要用途:主要用于食品、乳品、饮料、肉制品、啤酒、糕点、制药、养殖场等行业中设备、器具、栅栏等表面和环境的清洗的用途,在海南赢得了广大客户的信赖与青睐!

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清洗剂和消毒药物

(一)水:水是基本清洗剂,用量大,使用广泛。使用水进行清洗时,同时利用热能或搅拌,流动摩擦以及压力喷射等物理能量,可大大提高水的洗涤效果。

(二)硷水溶液(NaOH):适当组份的碱水溶液脱脂洗涤力极强,适当加热再辅以喷射力洗涤效果。广泛使用机器、设备、管道等的清洁洗涤。

(三)表面活性剂:又称为人工合成洗净剂,具有促进液体渗透、融化、发泡等作用。多种洗涤剂、消*剂广泛用于生产和生产经营场所的清洁消*。

(四)含氯消*剂:这类药物有次氯酸钠,漂白粉,二氯异氰尿酸钠等,含氯消*剂的消*要取决于其中所含的有效氯的含量,有效氯的含量愈高,消*能力愈强。

(五)75%乙醇:是目前医药卫生领域应用*为广泛的消*剂,主要应用于皮肤和器具、容器的消*。是一种良好的皮肤消*剂。

(六)氧化物类消*剂:包括双氧水、臭氧、二氧化氯等氧化剂。二氧化氯因其良好的性能使用范围愈加广泛。


长春食品工业酸性清洗剂-乌鲁木齐牧场专用酸性清洗剂。

过氧化氢(H2O2),又被称为双氧水,过氧化氢可以分两大种类,分别为食品级和工业级,在工业级过氧化氢中含有大量的杂质和有害物质,不能被用于食品加工中去,而食品级过氧化氢是经过了特殊的提纯方法后才能够在食品加工中使用,提纯后过氧化氢的纯度较高、稳定器性较强,是一种环保型的消*剂。

目前,国内的食品级过氧化氢在乳制品的无菌包装中的应用是*为广泛的,其需求量也是*大的。在2016年,国内的乳制品行业对食品级过氧化氢的总需求已经突破了13万吨。

市场上的无包装的乳制品,都是利用食品级过氧化氢实现灭菌杀毒的。在 食品级过氧化氢的推动下,我国的乳制品行业取得了迅猛的发展。


过氧化氢理化性质

过氧化氢,是双氧水的学名,是一种无色透明液体,溶于水、醇及醚中, 高浓度的过氧化氢有腐蚀性, 敞口放置时会挥发成氧气和水。常见的双氧水浓度为30%,此时双氧水密度为 1.11g/cm3,其熔点为-0.89℃、沸点为151.4℃,化学分子式为H2O2,分子量为34.01,产品本身的杀菌作用强烈,在碱性条件下,杀菌效果更明显。

食品级过氧化氢的特点

食品级过氧化氢,也就是经过提纯后的过氧化氢,提纯后,过氧化氢的纯度提高,内部杂质减少,稳定性也得到了提高,其中的有毒有害物被去除。

和工业级过氧化氢不同,在食品级的过氧化氢中没有蒽醌类有机杂质,以及铅砷等对人有害的金属物质,能够运用在食品生产工业中。而这种食品级双氧水的提纯方法也较为特殊,因其在提纯后原料中的杂被去除也被称为高纯双氧水。


食品级过氧化氢的应用

1.动物性食品中的应用

食品级双氧水被用于鱼、牛等食品加工中使用 ,具体的用量没有明确的规定,需要按照相应的加工条件使用,在熏青鱼和腌制的鸡蛋类产品中,食品级双氧水的用量标准为达到氧化剂抗菌效果,而在牛肚等牛内脏和四肢的加工过程中双氧水的*大用量标准是达到漂白的作用。

比如,某国外学者就用0.3%食品级双氧水处理墨鱼,结果显示经过浸泡后的墨鱼能够有效增加亮度值,减少红色值,墨鱼的颜色得到改善。

2.在啤酒中的应用

在啤酒工业中食品级双氧水主要体现在无菌水的配制、发酵罐和管路以及鲜啤酒桶的杀菌消*工艺流程上,其中无菌水的配制体积比为1:10000-1:30000,将其搅拌均匀后,就可以使用。

3.在桶装水生产中的应用

在桶装水的生产过程中,会采用液体的二氧化氯对桶装水的盛器进行杀菌消*,但在使用过程中对操作人员的身体造成威胁,且程序较为繁琐,而相比较之下,食品级过氧化氢属于无色透明液体,虽然带有的刺激性气味,但整体性和安全性都相对较高。


目前所使用的紫外线杀菌灯是以253.7nm波长紫外线。紫外线是一种低能量的电磁幅射,照射能量能产生激发作用。紫外线照射杀菌是使微生物细胞内核酸、原浆蛋白和酶发生化学变化而死亡。紫外线有广谱杀菌作用,可杀死包括细*、结核杆菌、芽胞和真*在内的多种微生物。

紫外线杀菌选择合适的波长(253.7nm波长效果*好)并需要有足够的杀菌时间,紫外线的穿透能力差,因此直接照射到微生物表面或物体表面才能起到杀菌作用。由于紫外线可以透过澄清、透明的水,因此可以用于生产用水的消*。另外,紫外线的杀菌效果受到温度(适宜温度20~40℃),湿度(60%以下)、悬浮物、有机物等的影响。

由于空气几乎不吸收紫外线,因此紫外线杀菌灯会产生量大的杀菌效果。原则上有食品生产加工经营场所都可以安装紫外线杀菌灯进行空气消*。

紫外线对物体表面杀菌具有特殊意义,如食品加工所使用的工作台面、切熟食品的墩、板及其工具、容器及进行消*的纸张、塑料包装的表面均可使用紫外线实施杀菌消*,但紫外线穿透性能差,仅能杀灭直接照射到的微生物,对照射不到的部位没有杀菌作用。对工具 、厨房用器具实施表面消*时,洗净除去污物,否则杀菌效果就要降低。使用紫外线灯实施表面消*,应在灯管上部安装反光罩,将紫外线反射到下面的拟消*表面。灯管安装应 距离被消*物1m左右,消*有效区为灯管周围1.5~2m处,时间为30min。


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