广州盛之源冷库租赁服务有限公司关于海珠水产散货冷库包仓的介绍,在介绍后续案情之前，我们先来分析一下双方当事人之间的法律关系。本案中，原告张某将其从外地采购的水果存放在被告李某经营的冷库中，二人虽未订立书面合同，但已经形成事实上的仓储合同关系。根据《中华人民共和国民法典》关于仓储合同的规定，保管人应当按照约定对入库仓储物进行验收。保管人验收时发现入库仓储物与约定不符合的，应当及时通知存货人。保管人验收后，发生仓储物的品种、数量、质量不符合约定的，保管人应当承担赔偿责任（第条）。根据上述条文规定，李某作为仓储合同关系中的保管人，应当在入库前对仓储水果进行验收并对水果入库前的数量、品质承担举证责任。现李某没有证据证明该批水果入库前已存在质量题，应承担举证不能的法律后果。

海珠水产散货冷库包仓,按使用储藏特点分，冷库可分为超市冷库超市用来储藏零售食品的小型冷库。恒温冷库对储藏物品的温度湿度有要求的冷库。包括恒温恒湿冷库。气调冷库气调保鲜库是目前国内外较为的果蔬保鲜冷库。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％~5％，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。包括气调保鲜冷库、气调冷库。

散货冷库直营,按使用库温要求分，冷库可分为高温冷库L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却；中温冷库D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品；低温冷库J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在°C~°C左右，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结；超低温冷库≤－30℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途；冷藏冷库即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为°C~°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。速冻冷库又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。

肉类散货冷库租赁,在我国众多海产品进入国际市场的同时，来自世界各地的深海鱼等海产品也相继进入我国。这些深海产品价格昂贵、运送成本高，而且保质期短，品质要求极高，一旦变质将大大贬值，以主要用来制作生鱼片的金枪鱼为例，即使放在在℃的常规冷库中储藏，超过三个月解冻后就不能用来制作生鱼片，价格因此大大折扣。要想长期保存保鲜，只有在℃左右的超低温中才能初步达到。故超低温冷库的需求也随着人民群众对于新鲜深海产品的旺盛需求迅速增长开来。除了保鲜品质要求要求较高的海产品之外，超低温冷库还广泛应用于延长新鲜肉蛋奶产品的保质期、保证部分食品的鲜度、营养及食用价值等等。与常规制冷设备冷库相比，超低温冷库的保质保鲜效果更好，但同时造价与能耗更高，再加上技术等方面的缺陷，因此全国超低温冷库的总贮存能力以及在我国冷库总容量中所占比重都很小，而目前国内冷冻冷藏行业对超低温冷库的需求正年复一年的增加，因此说超低温冷库的市场前景非常大。

水果散货冷库出租,冷库仓储管理注意事项一防止。进入库房的人员，在进入前必须加以保温防护，如穿戴手套、工作鞋。身体裸露部位不得接触冷冻库内的物品，包括货物、排管、冷库货架、专门的作业工具等。尤其是专门的低温冷库中，需要提前通知进库人员做好安全防护措施受理案件后，办案法官很快组织双方当事人进行调解。原告张某告诉法官，水果储存期间冷库及周边区域曾发生过一次大规模停电，是李某未采取有效的应对措施致使自己存放在冷库中的新鲜水果腐烂变质，故应由李某承担赔偿责任。被告李某对停电一事并未否认，但辩称停电是供电单位电力维修所致，自己对冷库停电并无过错。此外，这次停电发生在冬季，仅持续了几个小时就恢复正常，且停电期间冷库始终处于密闭状态，库内温度并未受到太多影响，其他户存储在冷库中的蔬菜、水果依然保持新鲜，只有原告的水果发生腐烂，故认定该批水果在存储之前品质已经不佳，应由原告自行承担损失，于是就出现了文章开头的那段争执。

上游基础设施不断完善从我国冷链物流行业产业链上游端来看，尽管我国冷链物流行业发展起步较晚，其上游基础设施落后于发达，但是近些年来随着行业经济、政策、社会环境的利好，行业上游基础设施正在不断完善。以堪称冷链物流的“根据地”的冷库情况来看，近六年来我国冷库建设取得明显成绩。据数据显示，从年到年我国冷库容量逐年递增，且每年同比增速均维持在10%以上，年我国冷库容量约为万吨；到年我国冷库容量达万吨，较年同比增长9%。