东莞市汐彤酒业有限公司是一家以波顿城堡限量红葡萄酒为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，波顿城堡限量红葡萄酒无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2019-05-10成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在酒类行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在聚会，餐厅，婚宴中具有较高的口碑。

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配酒：波尔多干红甜点：法国草莓派19、巴斯克式烩鸡（PouletBasquaise）。巴斯克式烩鸡产自巴斯克地区，是用鸡肉、胡椒和土豆炖制而成，风味简单直接，令人愉悦。配酒：波尔多干红甜点：巴斯克南瓜饼20、波尔多七鳃鳗（LampreyalaBordelaise）。波尔多七鳃鳗并不是每个人都可以品尝得到的。虽然准备波尔多七鳃鳗的过程有点恐怖，但是这道菜酱味香浓，滋味甚好。通常波尔多人会用红酒来炖七鳃鳗。早在17世纪，波尔多七鳃鳗就已经在法国及欧洲其他宫廷流传开来，并广受喜欢。配酒：超级波尔多甜点：法国焦糖蛋奶冻奶酪。法国的奶酪有近400种，俗话说每天一种奶酪，一年都不会重复。奶酪有的味道很重，有的则轻盈柔软，有的加入胡椒、大蒜等辛香配料，有的上面长满蓝绿霉斑。对于初次尝试者来说，卡芒贝尔(Camenbert)是不容错过的选择，这是一种很家常的奶酪，原产于诺曼底地区，圆形饼状，外皮较硬，内里柔软。此外，Brie软质牛奶酪也被认为是容易让人接受的一种，Roquefort则是一种绵羊奶制的奶酪，还有山羊奶酪(Chèvre)、蓝色霉点奶酪(Bleu)，品种不一而足，各自有奇异香味。举报/反馈作者文章古代残忍的美食你知道几个？

公司的波顿城堡限量红葡萄酒是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注汐彤酒业心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在酒类行业具有良好的声誉。汐彤酒业致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有聚会，餐厅，婚宴用途的波顿城堡限量红葡萄酒以及优异服务。

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“拉菲”产自波尔多五大名庄之一的“拉菲古堡”（拉菲酒庄的官方中文译名为拉菲古堡），而“拉菲古堡”则隶属于“拉菲罗斯柴尔德酒庄集团”。该集团旗下云集了众多酒庄和酒厂，而“拉菲传奇”就产自“拉菲罗斯柴尔德酒庄集团”位于波尔多的酒厂。也就是说，“拉菲传奇”和“拉菲”拥有共同的“爷爷”，算是“堂兄弟”。但是二者的身份差异巨大，一个是“时代弄潮儿”，另一个则是“社会边缘人”！在京东上，自营的“拉菲传奇”零售价是99元/支，算上折扣还能更低。而普通年份的“拉菲”，售价至少也得5000+，更别说1982这种热门年份！从售价就可看出，二者有着麻雀和凤凰般的差距。“拉菲传奇”的本名其实就叫“传奇”而“拉菲”则是酒商为了宣传加上去的。他们的逻辑是：拉菲罗斯柴尔德集团旗下的“传奇”干红葡萄酒，简称“拉菲传奇”，有何不妥？这也难怪，你家要是出了个大明星，自我介绍的时候也得带上：某大明星的谁谁谁！2、“拉菲传奇”的品质如何？性价比高不？“拉菲传奇”系列共有5款产品：“拉菲传奇”波尔多干红、“拉菲传奇”波尔多干白、“拉菲传奇”梅多克、“拉菲传奇”圣埃米利永和“拉菲传奇”波亚克。其中“拉菲传奇”波尔多干红是主打产品，年产量120万瓶，市场价格100元以内。该酒款从分级上来看，属于波尔多AOC。虽然AOC是法国红酒的等级，但是波尔多AOC在名酒如林的波尔多产区只能算是入门级。

其中，国内追捧的是拉菲传奇系列，包括拉菲传奇波尔多干红、拉菲传奇波尔多干白、拉菲传奇梅多克干红、拉菲传奇波亚克干红，吴奇隆刘诗诗婚礼上的用酒正是拉菲传奇系列。干红、干白的区别“干红”是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。而“干白”是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，甜酸爽口。波尔多、梅多克、波亚克的区别这些都是葡萄酒产区的名字。波尔多，大家都听说过，是法国的葡萄酒产区，而梅多克是从波尔多中划分出来的子产区，波亚克又是从梅多克中划分出来的子子产区，所以通常酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，尤其来自这些产区的酒庄的酒更是名贵，类似中国烤鸭、北京烤鸭、全聚德烤鸭。因此，三者比较，拉菲波亚克等级，价格也贵，梅多克次之，波尔多再次之。吴奇隆刘诗诗婚礼上，选择的是拉菲传奇波亚克干红、拉菲传奇波尔多干白以及罗斯柴尔德香槟。100块与几万块的差别82年的拉菲，大家都知道可以炒到八九十来万块，而传奇系列几百甚至几十块钱一瓶，是吗，能喝吗？

RhoneValley·波尔多产区Bordeaux·西南产区Sud-Ouest·朗格多克-鲁西永产区Languedoc-Roussillon·普罗旺斯－科西嘉岛产区ProvenceetCorse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区·香槟产区主要是起泡葡萄酒·波尔多产区主要是调配葡萄酒·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒法国葡萄酒产区介绍编辑波尔多（BORDEAUX）位于法国西南部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界葡萄酒产地。

拉菲珍藏波尔多具有浓郁的果香，成熟水果的浓郁芬芳与甘草味浑然一体。在口感上，该葡萄酒给人以成熟丝滑的单宁感受。它适合与奶酪、意大利面条和辣椒扒金枪鱼排搭配佐餐。其平均年产量为5万箱。--拉菲传说/传奇波尔多--BORDEAUXROUGESAGA/Legende价格参考：￥100~150拉菲传奇和拉菲传说本质上没有什么很大的不同，都是由拉菲庄园采购的波尔多地区的葡萄酿造的。拉菲传奇波尔多的混酿中赤霞珠的比例较高，再配以比例的美乐和品丽珠，酒体优雅口感顺滑，平衡易饮，作为入门级法国AOC酒款，保持了一贯的法国的风土特征和酿造工艺，适合日常饮用。而拉菲传说波尔多的混酿比例是赤霞珠55%，美乐45%，比拉菲传奇的美乐比例要高，应该适合喜欢更柔顺葡萄酒的人士。说到底，这就好像我们生产不同系列的饮品，只是根据不同人的喜好而进行的设计，在级别来说两者是一样的。也可以说是拉菲集团找多一条财路而已。--拉菲巴斯克--BORDEAUXROUGESAGA/Legende价格参考：￥100~150这个和上面的拉菲传说其实也差不多，人称智利拉菲，也叫拉菲巴斯克干红葡萄酒，也是拉菲集团旗下的主打低端的酒，适合中国人的口味，价格在百元左右。智利酒口味比较柔和，工艺现代化，量产，所以当作朋友聚会“干杯”的红酒还不错。

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