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山楂球的制作方法把山楂切片，用清水浸泡分钟。然后放入蒸锅中小火不断翻炒，加入吉利丁溶液和吉利丁溶液慢慢煮。山楂球是一种营养比较丰富的食物，在烹调过程中，将山楂泥放入锅中小火不断翻炒至半熟。炒完再捏成球状就完成了。因为山楂球是含糖量较高的食品。所以，在烹调山楂球时，尽可能地减少水分和糖份。这个时候不要用水煮。因为山楂球是一种比较干燥、容易变质的食物。山楂球的制作方法有两种将山楂捣烂，切成薄片。然后把山楂片放入锅中烧热，再加入适量水。这样就能制成各式各样的果子了。

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山楂球炒制时，先将山楂块放入蒸锅中，待山楂块被热水浸泡后，山楂块放入蒸锅内慢速地翻炒，加入适量的吉利丁溶液，慢慢地搅拌。山楂泥翻炒成团后就可以关火，山楂团静止放置分钟待凉。待凉后把山楂泥搓成5g重的小圆球，做成的山楂球裹上白砂糖就可以吃了。山楂球做法是将山楂切成细丝，加入百分之1的水搅拌，然后把山楂泥放入蒸锅中慢火煎至软烂。在这种情况下，就可以吃到山楂球了。山楂球做法是用白砂糖与吉利丁溶液相结合的方式来调味食用。山楂球做法是把白砂糖和吉利丁溶液相结合的方式来调味食用。