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本溪氢氧化钙-平房氢氧化钙-南岗氢氧化钙

供应商:辽宁邦加钙业有限公司【公司商铺】

所在地:辽宁省本溪市

联系人:法经理

价格:面议

品牌:邦加钙业,邦加,辽宁邦加钙业,辽宁邦加,

发布时间:2023-08-25

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【产品详情】本溪氢氧化钙-平房氢氧化钙-南岗氢氧化钙

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本溪氢氧化钙-平房氢氧化钙-南岗氢氧化钙

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氢氧化钙在皮蛋制作中的应用

用熟石灰、纯碱和草木灰等为原料调成浆状包裹在蛋的表面,一段时间后,经化学作用就成了能直接食用的皮蛋。蛋白质遇到强碱,逐步变成清水状,若碱性溶液通过半透膜继续进入蛋内,碱性继续增高,碱性蛋白分子开始聚合粘度逐步增大,变成凝胶体,形成皮蛋。如果碱过量,将不利于皮蛋的品质。

氢氧化钙在魔芋食品生产中的应用

我国民间制作和使用魔芋凝胶食品有2千年的历史,制作方法魔芋粉中添加3050倍数量的水,搅拌成糊状,添加魔芋粉5%-7%的氢氧化钙经混合、凝固而得。在魔芋凝胶食品制作过程中,行业中惯例使用的是氢氧化钙,因为魔芋食品须在碱中才能凝固,同时使用氢氧化钙制造出的魔芋凝胶食品,从凝胶、口味、色泽和经济性几方面都优于其他碱,这也是我国自古以来一直使用的碱,且钙离子还可以被人体吸收。另一方面,制成的魔芋凝胶食品又须浸泡在液体中保存,因此氢氧化钙又起到酸度调节剂的作用。在日本,氢氧化钙也是魔芋食品行业公认使用的碱(酸度调节剂)。


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氢氧化钙在制糖工业中的应用

在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。还能和蔗糖结合形成蔗糖盐,故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。

甘蔗渣是制糖工业的副产品,是廉价的粗饲料,但由于其木质化程度高,消化率低,所以不直接做动物饲料。国内外尝试各种方法处理甘蔗渣,其中碱处理较为有效,用8%氢氧化钙溶液处理的皮髓质混合蔗渣与菠萝渣青贮混合物,其体外干物质消化率可达61.53%。

氢氧化钙在其他食品领域的应用

氢氧化钙作为缓冲剂、中和剂、固化剂,可用于啤酒、干酪和可可制品。因其pH调节和凝固的作用,还可用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成,及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他有机化工的合成。对制备食用肉类半制品,魔芋制品,饮料制品,医药灌肠剂等酸度调节剂和钙源提供有帮助。

国外的氢氧化钙行业发展较早,其年产量可达到千万吨以上,以英、美、德为主,日本、韩国等以生产高纯度、高白度为主。与国外企业相比,我国食品级氢氧化钙企业生产能力远远不足,高品位产品因技术原因也无法符合市场的需求,无论是量还是质都无法和国外企业相比。因此,高起点、高速度发展国内氢氧化钙企业是非常必要的。随着中国现在生物领域的技术开发,氢氧化钙的应用领域将越来越广泛,尤其食品级氢氧化钙需求量巨大。


制糖工艺:
在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去这样才能减少糖的酸味。
涂料:
氢氧化钙和空气中的二氧化碳反应产生碳酸钙,可以助凝。

冶金行业:
在这个行业为了在金属表面镀膜,要先除去金属板表面杂质(含金属氧化物),所以要先使用稀硫酸去除,生产过程中产生的废水要用氢氧化钙来中和。
皮革制造行业:
主要用于皮革制造行业中的梳皮工艺。
耐火材料:
在生产硅砖的时候,氢氧化钙可以作为添加剂,增强砖的强度和黏度。硅砖以含量不小于96%的硅石为原材料,加入矿化剂(比如铁鳞、石灰乳)和结合剂(比如糖蜜和亚硫酸纸浆废液),经混炼、成型、干燥、烧成等工序制的。

食品方面:
由于氢氧化钙活性强,结构疏松,广泛用于食品添加剂。
医药用途:
医学表明,人体缺钙会造成一系列的生理问题,比如说:高血压、骨质疏松、结石等疾病,氢氧化钙可以做为钙剂的合成及环丙烷酸钙、乳酸钙的主要原料。

有机生物合成:
用于高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成等。

辽宁邦加钙业有限公司自成立以来,一直专注于氢氧化钙的生产研发。本着以优异做承诺,以服务为宗旨,货源充足为保证,价格优惠,薄利多销为公司原则,在节能环保材料行业中享有良好的信誉,得到需求群体的支持与厚爱。我们竭诚为您提供更优异的产品及服务,欢迎来电咨询,联系地址:东风办事处彩北新村蚂蚁沟。

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