宁夏加禾农业科技食品有限公司，成立于2012-11-26，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型个体经营，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，米面淀粉经营范围种类繁多。关马湖\小米醋是我们公司主营的一款产品，经销商遍布宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。

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米醋

米醋主要使用大米、高粱经过发酵酿造而成。其制作工艺存在南北方差异，南方的米醋大多带有甜味，适用于酸甜口味的菜肴和腌泡菜，北方米醋酸味较浓，适用于烹制酸汤鱼等酸味菜肴。

除此之外，烹调排骨汤时，加入少量的米醋或熏醋，还有助于骨头里的钙质释出，让美食中的钙更容易吸收。

宁夏加禾农业科技食品有限公司生产的枸杞醋、红枣醋、小米醋等，该公司所生产的、枸杞醋受到广大群众的好评。

因为专注，所以可靠。宁夏加禾农业严格按行业标准加工生产，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，为需求群体提供放心的关马湖\小米醋，并始终坚持批发;零售;;厂家的销售方式，在销售过程中，精心组织，全心管理，严格执行食品技术标准，推行过程管理，严把质量关，拒绝品质问题。针对需求群体提供可靠、贴心服务。宁夏加禾农业明白，诚信、质量、服务，才能赢得市场与口碑。

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醋是炒菜时常常用到的调味品，它的食用作用包括去腥、调味、减辣、添香等等。根据文献的记载，我国的酿醋历史已经有了三千多年。在此长长的过程中，已将发展成醋和人们的生活息息相关了

米醋含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质和多种维生素，的米醋是用大米、高粱发酵而成，味道酸甜，不像陈醋那样刺激。

用米醋做一些酸酸甜甜的菜非常不错，像糖醋鱼、醋溜土豆丝、糖醋排骨、泡菜等。

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小米是大家公认的营养价值的谷物，产妇、病人及小孩都用小米作为滋补品。在《本草纲目》中记载：小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”； “胃热消渴、反胃吐食（脾胃气弱，食不消化）、鼻血不止、汤火伤” 等功效。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。以小米为主原料做出的醋即为小米醋，因此小米醋作原料做出的食醋，调理、营养价值很高。

用小米做出的小米醋，原料、工艺与山西老陈醋、镇江香醋都不一样。山西老陈醋采用的熏蒸工艺；镇江香醋采用加炒米色工艺。而各大小米醋利用自然界丰富的微生物自然发酵，发酵时间长，经过二次陈酿，保证产品自然的芬香。产品不添加任何色素和香精香料等食品添加剂，更加注重“绿色tian然、酸香醇厚、营养健康”的风格。风味也与山西老陈醋“熏味、色浓”和镇江香醋的“味鲜、色重”的风味截然不同。陈醋主酸，香醋主鲜香，小米醋则兼顾酸、香，形成酸香醇厚的特色风味。

若爱吃熏味醋就选山西老陈醋，若喜欢味鲜色重就要镇江香醋，若想酸香醇厚就吃宁夏加禾小米醋！

通常我们所说的米醋，是指白米制成的米醋，它含有丰富的碱性氨基酸、、有机酸、无机盐、维生素和矿物质等，对人体有着极高的保健功效。但其实，宁夏加禾农业食品有限公司不仅仅只有关马湖小米醋，它也有很多的别的商品，如枸杞醋、红枣醋、红烧调味汁等。

糙米醋是以漂白前的糙米为原料制成，可与蜂蜜或者果汁混合饮用。

糯米醋含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养，味道甘美，于人体健康有益。

酒精醋是以马铃薯的淀粉为原料，通过酒精发酵而成，一般不推荐使用。

水果醋包括有苹果醋、葡萄醋、柿子醋等，它是利用水果酿造而成，不同的果醋具有不同的作用，但无一例外的具有降低血压、美容抗衰老的作用，很适合小孩食用。

生活中用到小米醋的机会很多，烹饪、美容、、治病，无论是内服还是外用，都需要注意一些问题，避免效果没达到反而引起一些不适症的问题。

1、食用时不宜过量。一般来说，成人每天可食用醋的含量为20-40毫升，zui多不可超过100毫升。老弱妇女需根据自己的体质适当减少分量，不可因治病养生而无节制的饮用。

2、空腹不宜食用米醋。即便肠胃再健康，都不建议空腹饮用米醋及醋相关的饮品。因为醋类饮品中含有较多的醋酸，会刺激胃部分泌过多的胃酸，如空腹饮用，这些胃酸就会伤害的肠胃了。

3、炒胡萝卜不宜加米醋。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在与人体发生反应后会变成维生素A，对人体的皮肤和眼睛有益。而如果在炒制胡萝卜时加醋就会破坏这一营养成分，影响到人体对维生素A的吸收。

4、烹饪绿叶菜时不宜加醋。绿叶菜中含有丰富的叶绿素，而醋在与叶绿素混合加热后，会被分解殆尽，这样就大大降低了绿叶菜的营养价值。

5、食用米醋后要漱口。如果是直接饮用米醋或醋类饮品，长期下来牙齿是很容易被腐蚀的，因此建议喝稀释后的米醋，并且喝完要记得用水漱口。

6、外用时不可长期使用。如果是用米醋来美容和护发，不建议长期使用。正因为米醋有软化角质的作用，长期使用反而会影响到皮肤和毛发的健康。

宁夏加禾农业科技食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。宁夏加禾农业还将进一步拓展经营规模，使关马湖\小米醋更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于弘德慈善产业园区，真诚欢迎宁夏回族自治区吴忠市的朋友莅临参观指导。