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每个人都有嘴馋的时候，如果你在减脂期间蹦出想吃零食的念头，然后大吃特吃的话，是不行的。其实，选择新鲜水果等低热量食物，尽量少吃高糖、高脂肪、高热量的食物。沈阳封闭式训练营整理了以下几点提供给大家。

1.选择食物烹调方法。

a、 少吃或不吃油炸食品。

b、炒制菜肴时选择含不饱和脂肪酸高的油并尽可能少放，菜炒好后先用干净餐巾纸蒙在菜肴上，将菜肴表面上多余的油吸去后再食用。

c、 尽量用煮、炖、蒸代替炸，炒方法，尤其建议用微波炉烧菜，因为微波炉的烹调时间短，保存了更多的维生素等营养物质。

2.饮食上注意的一些问题。

a、限制酒精的摄入：酒精作为一种供能物质，其热量相当高，过多的热量不能消耗，会转化成脂肪堆积在体内，造成啤酒肚、脂肪肝、脂肪心。

b、水果蔬菜不能缺：芹菜、韭菜、南瓜、苹果等蔬菜水果中的蛋白质和碳水化合物不易转变为脂肪，尤其是蔬菜中不含多余糖分，其中的纤维素还能阻止营养成分的吸收，减少脂肪堆积。水果蔬菜中富含的维生素c、b、叶酸等，可以补充减脂期间节制饮食引起的维生素摄入不足。

减肥训练营提醒久在室温20℃左右的环境中，人体新陈代谢会变慢，能量消耗会随之减少，在程度上会导致人体发胖。吹冷气一段时间后，要到常温地方活动一下，有助于身体代谢，保持身材。

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