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ws凉味剂的化学名称为N三甲基(1-甲基乙基)丁酰胺或者N三甲基异丙基丁酰胺。英文名称为Ntrimethyl-2isoproplbutanamide.简称为WS。分子式C10H21NO，分子量29。其特点为清怡、新鲜、无刺激性辣味、无苦味、用量低。WS凉感剂的添加需要遵循相关的法规和标准，确保产品的安全性和质量。制造商应该选择可靠的供应商，并进行充分的测试和验证。WS凉感剂的应用范围广泛，可以用于各类食品和饮料，如冰淇淋、饮料、甜点等。无论是冷饮还是热饮，都可以通过适量的添加获得令人愉悦的冷凉感。

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WS凉感剂的安全性得到了广泛认可。它经过严格的化学和毒理测试，符合食品安全标准，并被许多批准用于食品和饮料中。使用WS凉感剂时需要注意适量使用，避免过量使用导致过度刺激。根据产品的配方和口感需求，可以进行合理调整。WS凉感剂的安全性经过了严格的评估和测试，符合食品安全标准。消费者可以放心使用带有WS凉感剂的产品。WS凉感剂不仅可以为食品和饮料带来冰凉的口感，还可以增加产品的层次感和口味深度。它可以使产品更加吸引人，并赢得消费者的青睐。