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医院食堂承包公司在医院的食堂设立了消毒柜，对餐具进行定期消毒。为确保卫生安全，医院还加强了对餐饮单位的管理。为了防止食物中毒事件发生，医院将在全院范围内开展清理卫生死角活动。对于食物中毒事件发生后能够及时处置的，要及时向上级主管部门报告；不能及时处置的要采取措施。对于食物中毒的病人，医院将及时向上级主管部门报告；不能及时处置的要采取措施。在医院内，还将设立食品卫生监督员。对于发生食物中毒事件后能够迅速控制、有效处理、积极救治患者的单位和个人要给予表彰奖励。为了确保学校周边环境安全，医院还将加强对餐饮单位的管理。对于发生食物中毒的餐饮单位，医院将加大投入力度。对于食物中毒事件后能够及时处理的要采取措施。对于发生食物中毒事件后能够迅速控制、有效救治患者的单位和个人要给予表彰奖励。

医院食堂承包公司的食堂管理人员由各部门负责人、厨师和工程技术人员组成。为保证服务品质，他们制订了严格的考核制度对每位食堂经营者进行考核，并将其列入考评内容。同时建立了奖惩机制。在食堂管理过程中实施一票否决制，凡发现不合格的食堂经营者，将取消该企业的经营资格。医院食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种餐标供您选择；也可根据企业的用餐习惯，制定不同的菜品，米面搭配，让您的膳食更加合理、营养。用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础，团结精神、吸纳人才、规范企业运作；以标准化、程序化、规范化的管理概念，通过成熟的管理经验、严格的员工管理制度、完善的培训配送体系来经营管理。