寿光市大发商贸有限公司（简称：大发商贸）于2003-03-28在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求群体提供优异的橄榄油，在橄榄油的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求群体的一致好评。

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好的橄榄油有以下特点：

橄榄油的性状与制油工艺密切相关，橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压榨橄榄油色泽呈浅黄色，是好的凉拌用油和烹饪油脂。

观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

大发商贸拥有坚实的顾客基础，在库存食品饮料领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的橄榄油是采用桶装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;水运;公路运输;铁路运输的物流方式，以批发;零售;的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

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产地对于价格和质量的影响很大。橄榄油主产国中，西班牙的产量占世界总量的三分之一，意大利四分之一，希腊五分之一，其它产油国包括土耳其，葡萄牙，法国，埃及等。根据统计，希腊的原生橄榄油的比例占该国橄榄油产量的75%，意大利50%，而西班牙仅30%。品质好次的原因在于树种，及气候，纬度等地理条件。西方消费者对橄榄油的产地比较挑剔。意大利《橄榄》杂志2002年二月第90期曾对意大利橄榄油消费者做了一份问卷调查，问题是：您购买橄榄油时看中它的什么特点？调查结果显示，消费者关心的前六位依次为：产地39%，香味36.9%，33.4%，性价比33.4%，口味29.1%，颜色深浅26.25%。

中国合法引进的橄榄油应该有一系列的出口国证书，品质证明文件和中国证书和品质证明文件等，其中包括食品标签审核证书，出口验报告，出口国实验室报告，卫生证书，品质证书，中国实验室检验报告，卫生证书等。另外，国外厂商的质量认证也很重要，经销商应该索要系列证书，如果有条件，消费者可以上网查阅。各地有部分橄榄油代理商销售的橄榄油没有这些证书，或者证书不全，为严重的是，有个别的经销商从T国引进，却打着G国的牌子。经销商和消费者需要仔细辨别。

大发商贸自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使橄榄油能够满足广泛需求群体的需求，以有效便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的终目标。目前寿光市大发商贸有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：寿光市金光街西段329号。来选择我们，成就你我的不同凡响。