寿光五谷杂粮-潍坊市口碑好的金龙鱼原香稻提供
所在地:山东省潍坊市
联系人:李经理
价格:面议
品牌:大发,,,,
发布时间:2024-11-04
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寿光五谷杂粮-潍坊市口碑好的金龙鱼原香稻提供
寿光市大发商贸有限公司成立于2003-03-28,位于寿光市金光街西段329号,是一家可靠的金龙鱼原香稻生产个体经营。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内可靠的金龙鱼原香稻供应商。 目前,金龙鱼原香稻经销商已遍布各地,并攒下了众多需求人群的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。
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大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。
脂肪含量约1.3-1.8%,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占脂肪的34%,比菜籽油和茶油分别多2-5倍。
禾(小米)、稻、稷(高粱)、麦、菽(豆)称为“五谷”。(稻即是未加工的大米)。
环境因素
大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生多种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至产生有毒有害物质。
贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性,应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。
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糯米,中籼糯米呈长椭圆形,粳糯米呈椭圆形,均呈乳白色,不透明。蒸煮时吸水率及胀性小,粘性大,有光泽。一般向糯米中掺入其它大米的掺假糯米可用碘酒浸泡片刻,再用清水洗净米粒,糯米为紫红色,而籼米或粳米显蓝色。
小米,一般小米呈鲜艳自然色,光泽圆润,手轻捏时,手上不会染上颜色。若用姜黄或地板黄等色素染过的小米,在用手轻捏时会在手上染上色,或把少量小米放入杯中加入少量水,摇晃后静置,若水变黄说明该小米染过色。
大发商贸在发展中不断壮大,主要以批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的金龙鱼原香稻,销售范围覆盖全国;山东潍坊寿光各地区。我们的金龙鱼原香稻具有食用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大需求人群的喜爱。
大发商贸正在不断地努力为打造区域性强势而努力奋斗,为推动公司所在地区的经济高速发展而努力,为需求人群提供更为有品质、更多种类的金龙鱼原香稻。为满足市场内需,我们以饱满的热情,优异的服务诚挚邀请广大客户来我公司洽谈了解,我们的地址是寿光市金光街西段329号
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