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同时，学校将加大对食品企业的培训力度，以提高企业员工的综合素质。在此基础上，学校还将加强对餐饮行业内部的监管。本次会议是我校餐饮行业第一次举办的食品安全专题研讨活动。此次会议将对我校餐饮企业进行一次深入的检查、指导。通过此次活动，不仅有利于加强学生的安全意识，提高员工自防自救能力，同时也为今后开展更多的专项培训和技能比武打下了基础。学校食堂的承包者，可以将食堂运营外包给具有相关专业背景的餐饮公司，从而提高服务质量和服务水平。这样既保证了学生的就餐安全，又为企业提供服务。在我们学校实行食品安全承包制度后，食堂承包者可根据需要自主选择经营项目、经营模式。

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