恩施利川红茶批发厂家
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利川市客池硒茶门市部带您了解恩施利川红茶批发厂家,毛坝乡处于星斗山自然保护区核心带,土壤富含硒等元素,海拨至米,坡度适中,高低山势形成气流,诸多环境决定“冷后浑”特有的茶相,叶面隆起,锯齿明显。物质稀为贵。近几年间,“冷后浑”制作红茶量次第增长,主要销往北京、广州等大城市,受到消费者欢迎。“冷后浑”着色利川红,激发毛坝人种茶的热情,农户几乎家家都有茶园。至年时,该乡茶园面积达10万亩,年产茶多吨,产值2亿余元,成为利川红茶主产区。
利川红茶生长于海拔高度自米到米不等,年均气温13℃—18℃,年降雨量—毫米之间,日照时间长,昼夜温差大,植被覆盖率达82%,富硒微酸性黄红土壤中含有大量有机质与对人体有益的微量元素,加上远离工业污染,这里成为种植高品质茶叶之地。“冷后浑”是利川红茶的特殊表现。“冷后浑”亦称茶乳或茶乳酪,是指茶汤在冷却后形成的混浊现象,是茶汤体系沉淀产生的前期过程。红茶冷后浑现象,与红茶中的茶黄素等成分密切相关,茶中的茶黄素等成分含量越高,就越容易出现冷后浑。
以毛坝八号茶品种为基准,利川红茶冷后浑的主产区有夹壁村冷后浑母本园产区(辖夹壁村、五二村部分、新河、山青、青岩)、楠木村、兰田村、猫湾村等,其他乡镇也在零星种植,但整体而言,毛坝产区目前依然是利川红冷后浑的主产区。利川红茶条索紧细有金豪,色泽乌润、汤色红亮、滋味醇厚、香气久,是地理标志产品,并获金奖。年4月28日,主席在武汉与印度总理莫迪举行非正式会晤时,用利川红茶招待莫迪。28日,央视《新闻联播》播放了两位领导的品茗过程。
利川红茶是红茶中的尚品,享有盛誉,是招待贵宾的饮品,美称“人间至爱”!利川红茶自19世纪初成为出口宜红茶的主要产地,是中国有名的茶乡。利川红茶,产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带。以利川红主产地的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡为例,这一带四周有齐岳山、甘溪山、佛宝山、寒池山、麻山、钟灵山、石板岭、马鬃岭环抱。平均海拔米,群峦叠嶂,林海莽莽,生态优美,夏无酷暑,冬无严寒,盛夏月均气温20℃,被誉为“氧吧”、“西部凉城”,是茶树生长的天堂。
年后,已退休的农艺师、原恩施州农业局副局长、黎志炎到毛坝乡教当地茶农种植技术,再次发现了这种茶种,调查再次确认久居深山的优质茶利川红茶,是大叶茶种中产生的一种变异种。这是多么宝贵的特产资源和值得推广的名优品种!并获得利川政府的高度重视与大力扶持。利川红泛指在利川境内从事茶叶加工生产并获得利川市茶业协会授权并取得知识产权局地理商标注册使用的茶叶生产企业所生产的红茶都可以称之为利川红。严格意义上所指的利川红,是指以毛坝八号茶品种为核心以DB42/T为生产标准的利川红茶,也称之为利川红冷后浑。
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