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在这种模式下，学校食堂的餐饮管理将由传统的单纯的餐饮服务转变为一种综合化、化的食品安全监督检查与管理模式，从而有效提校食品安全水平和整体运营效率。二、学生自我保护意识强，对于不良习惯及其他违法行为能够主动进行抵抗。学生自我保护意识强，对于不良习惯及其他违法行为能够主动进行抵抗，这是学校食堂安全监督检查与管理模式的根本特征。学校食堂的餐饮管理将由单纯的餐饮服务转变为一种综合化、化的食品安全监督检查与管理模式。

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