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目前，国内市场上销售的海鲜蒸柜大都是自主研发生产，其中不乏国外品牌。海鲜蒸柜采用的是自主开发的机芯，掌握了核心技术。由于这种设备价格低廉，适合于厨房使用。海鲜蒸柜是一种全新的设计理念，在保持传统蒸煮方式的同时，采用了多种技术和工艺，使其更加符合人体健康。海鲜蒸柜采用世界新生产线和优良设备，可满足酒店对海鲜蒸柜产品质量要求。在海鲜蒸柜的选购上，我们注意了以下几个方面一，在选购时应该注意产品的质量和卫生。二，要考虑到酒店的厨房设备是否符合我国标准和行业标准。三，要看产品包装是否规范。四，还要看产品是否具有防虫防蛀功能。

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