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在工厂食堂托管方面，和地方政府出台了一系列政策和法规，以保障员工的饮食安全和权益。这些政策包括对餐饮服务公司的资质要求、食品安全标准、员工用餐标准等方面的规定。同时，政府也鼓励企业采用食堂托管的模式，以提高员工的饮食质量和满意度。企业在选择食堂托管服务提供商时，需要严格遵守相关政策法规，确保员工的合法权益得到保障。小学食堂的卫生要求非常严格。餐饮服务公司要严格遵守卫生法规，建立健全的卫生管理制度。食堂环境要保持整洁干净，定期进行清洁和消毒；食品加工和储存要符合卫生标准，防止交叉污染；餐具要进行严格消毒，确保卫生安全。同时，要加强学生的卫生培训，提高学生的卫生意识和操作规范。定期进行卫生检查和评估，发现题及时整改，确保学生的饮食卫生得到有效保障。

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