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餐厨垃圾是城市垃圾的重要组成部分。居民区、餐饮服务行业及各种企事业单位食堂是产生餐厨垃圾的主要场所。一般在食品加工过程中产生的食物残余称为厨余，成分主要为菜叶、果皮，其碳水化合物含量高；而在饮食消费后的食物残余称为“泔脚”，以淀粉、蛋白质、脂肪为主，同时还表现出含盐量、游离态脂肪含量高的特点，含水率高，易为微生物利用降解。

由于餐厨垃圾产生量大，细菌、酵母菌等活菌含量非常高，极易变质腐败，孳生和招引蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫，污染环境，要进行严格有效的正规处理。然而目前餐厨垃圾的处理并未进入规范的处理渠道，一些非正规的餐厨垃圾处理存在很多薄弱环节，对人们的生活、健康和环境造成安全隐患。

目前餐厨垃圾处理有三个方向：填埋、焚烧、生物减量化。那么什么是餐厨垃圾处理设备呢？

餐厨垃圾处理设备是通过破碎、脱水或者发酵降解的方式实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用。根据其结构功用可以分为餐厨垃圾预处理机，餐厨垃圾生化处理机和餐厨垃圾综合处理机。

餐厨垃圾处理设备采用物理原理，通过机械运动的方式对餐厨垃圾就地进行分拣去杂、破碎、脱水等处理，较大限度的降低泔水的含水量和体积及重量，实现油水分离和污水处理，处理后的餐厨垃圾最终生成适合运输的有机物质运至集中有机肥料工厂，分离后的油脂运至生物柴油厂集中处理。预处理机主要由称重提升，垃圾分选，破碎，螺旋挤干，油水分离等系统组成，预处理系统能够有效控制餐厨垃圾粒径、含水率等因素，加快后续发酵处理效率及得到较好的成品外观性。多用于餐厨垃圾源头的减量化处理，以实现好效果转运，减少污染。

西安环普环保设备有限公司企业网站坚持以人为本战略，拥有一批高素质技术人员和经验丰富的销售队伍。主要以后厨垃圾处理设备的生产销售为主要经营方向，产品主要用于垃圾处理，在陕西、西安一直好销售不衰，用户热情不减。环普环保的宗旨是求真、创新、有效，欢迎国内外志同道合的朋友联系我司，洽谈合作。

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