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颍上外包医院职工食堂公司电话

供应商:阜南县笨笨熊餐饮有限公司【公司商铺】

所在地:安徽省阜阳市

联系人:闫磊

价格:面议

品牌:阜南县笨笨熊餐饮有限公司,,,,

发布时间:2025-12-07

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医院食堂承包会根据医院的节日安排推出特色餐食,营造节日氛围。阜南县笨笨熊餐饮有限公司会在春节、中秋、端午等传统节日,推出具有节日特色的餐食,比如春节的饺子、中秋的月饼、端午的粽子等,让患者和医护人员在医院也能感受到节日的气息。节日餐食会注重口味和寓意,同时兼顾营养和安全,让大家在庆祝节日的同时,也能享受到健康美味的餐食。通过节日特色餐食,传递关怀和温暖,提升大家的归属感和幸福感。医院食堂的食材处理需贴合医疗场景的卫生要求,注重洁净度和安全性。阜南县笨笨熊餐饮会对食材实行分级处理,患者餐食材单独采购、单独加工,避免与其他餐食交叉接触。食材清洗采用多道流程,去除残留杂质和可能的污染物,切配过程中使用专用刀具和容器,生熟严格分开。烹饪环节根据不同餐食的需求调整火候和方式,病号餐注重软烂易消化,保留营养成分,避免过度烹饪导致营养流失。加工完成后,餐食会快速分装、保温,确保送达时的温度和卫生状态,贴合医院对餐饮安全的高要求。

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