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食用油为什么会凝固

食用油凝固大多是棕榈油和花生油这一现象，莱香花生油公司品质经理解释说这是由这两类油的凝固点低导致的。目前，菜籽油的凝固点在-6℃，大豆油的凝固点在0℃。花生油的凝固点则在3℃，棕榈油现在根据凝固点分为24℃、16℃、8℃等几种。

一般进入冬季以后，花生油比较容易出现凝固，在接近林海摄氏度的气温条件下，大豆油也会出现凝固，是在高海拔的区县城市，大豆油“发白”的现象到处都是。对于已经“发白”结块的油品，其实消费者放到温度稍高的地方静置至固状物融化后，就能照常食用。

公司常年有货，货源充足。购买我司的胡姬花古法花生油要注意：我司的胡姬花古法花生油使用干燥储藏进行储藏，按照规定的要求进行存放可保存12个月。为了出厂的产品质量安全，胡姬花古法花生油是采用新鲜的花生加工而成的，产品一经出厂就马上安排发货，保证到需求人群手中的产品日期新鲜，请广大消费者在购买的胡姬花古法花生油时候注意在保质期内食用完毕，口感和效果。

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