天津名茶利川红茶生产厂家
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利川市客池硒茶门市部带您了解天津名茶利川红茶生产厂家,毛坝位于自然保护区星斗山核心区域,当地优良生态环境造就了上佳的茶叶品质,产品经过欧盟项标准的严格检测,在欧美市场很受欢迎。到年底,毛坝当地茶园种植面积发展到10万亩,年产近多吨红茶,直接或间接出口到国外。年,毛坝镇开发出罕见的红茶品种“冷后浑”,成为利川红茶品类,受到了消费者的热捧,干茶市场价格1万余元/斤。利川红茶条索紧细有金豪,色泽乌润、汤色红亮、滋味醇厚、香气久,是地理标志产品,并获金奖。年4月28日,主席在武汉与印度总理莫迪举行非正式会晤时,用利川红茶招待莫迪。28日,央视《新闻联播》播放了两位领导的品茗过程。
利川红,湖北名优红茶,为利川工夫红茶的简称。主要分布在利川市毛坝、忠路、沙溪、文斗、柏杨五个乡镇。其生产的茶树品种有中茶鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐等。另外冷后浑(毛坝8号)、忠路小叶种,楚香1号为地方特色品种。地理标志保护产品。利川红茶红茶属于全发酵茶,其口感丰富,醇厚饱满,入口温顺,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津久,杯底挂香。冲泡之后其香气鲜纯清高,蜜果香浓郁,汤色红橙或红亮,清澈明亮,口感醇厚鲜爽。

天津名茶利川红茶生产厂家,利川红干茶条索紧细有金毫,色泽乌润,其汤色红艳起金圈,滋味醇厚甘爽,香气浓郁。优质利川红有个明显的特征——冷后浑现象。利川红泛指在利川境内从事茶叶加工生产并获得利川市茶业协会授权并取得知识产权局地理商标注册使用的茶叶生产企业所生产的红茶都可以称之为利川红。严格意义上所指的利川红,是指以毛坝八号茶品种为核心以DB42/T为生产标准的利川红茶,也称之为利川红冷后浑。所谓“冷后浑”,是指泡出的利川红茶汤开始红艳明亮,微凉后呈现浅褐色或橙色乳酪状,加热后汤汁还原红艳明亮。之所以出现“冷后浑”现象,科学检测得出的结论是当茶汤温度高时,茶汤中丰富的茶多酚、茶黄素、茶红素、氨基酸等对人体有益的物质各自成游离状态,融于热水。随着茶汤温度低于摄氏16度,营养成分缔合形成络合物,乳状物析出,使茶汤呈橙黄浑浊,冷后浑还有另一个学名“茶乳酪”。一般来说,红茶出现“冷后浑”,意味着氨基酸、茶黄素、茶红素含量丰富,是品质良好的体现;“冷后浑”程度越高,意味着红茶品质越好;“冷后浑”红茶滋味醇厚甘爽,香浓回甘,被称之为“茶中至味”,茶界称冷后浑现象为红茶的标志。
散装利川红茶价格,利川,有利之川。两百多年前宜红工夫茶发源于此,享誉世界。星斗山自然保护区核心带坐落在利川市毛坝境内,米高山,典型的河谷气候孕育了可媲美阿萨姆河谷的优质有机茶园,生长出了“天赐冷后浑”名优红茶--利川红茶。以毛坝八号茶品种为基准,利川红茶冷后浑的主产区有夹壁村冷后浑母本园产区(辖夹壁村、五二村部分、新河、山青、青岩)、楠木村、兰田村、猫湾村等,其他乡镇也在零星种植,但整体而言,毛坝产区目前依然是利川红冷后浑的主产区。

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