山东省聊城市许营乡有“西瓜之乡”之美誉。许营西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而闻名。政府部门大力倡导种植“绿色瓜”，严格禁止使用高毒高残留农药，采取了优化配方施肥，鼓励农民增施有机肥，使沂水西瓜达到无公害、无药物残留、无污染的绿色食品标准，而且含糖量一直维持在较高水平。许营地处暖温带季风气候区，春季回温早，温差大；沙壤面积大，富含钾，具有生产高产优瓜的良好自然条件。许营西瓜有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为山东省许营乡特产瓜果之一。许营大棚西瓜供应期在5月上中旬左右，5、6