陇西县弘泰马铃薯专业合作社成立于2007年11月,位于中国马铃薯之乡的定西市陇西县福星镇,主要从事马铃薯种植、运销、贮藏保鲜、良种引进等经营活动。合作社按照“合作社,基地,农户”的农业产业化经营模式,在福星镇建立了5000亩无公害商品薯生产基地和2000亩良种扩繁基地,引进陇薯3号、陇薯6号、庄薯3号、定薯1号、早大白、黑土豆等脱毒原种和一级种示范推广种植,显著提高了当地农户种植马铃薯的产量和品质。,,,,合作社已被农业部、甘肃省农牧厅、定西市农业局和陇西县农业局确定为农民专业合作社示范社,被定西市人民政府认定为定西市农业产业化重点龙头企业,2012年,被农业部、团中央评为全国100家青年示范社,“弘泰”牌马铃薯商标被甘肃省工商局评为甘肃省著名商标,“弘泰”牌黑土豆在2012中国（国际）农产品交易会上被评为畅销产品,理事长王,鑫被评为第五届甘肃省农村青年致富带头人和第八届全国农村青年致富带头人。,,,,合作社以科技为依托,以品牌为先导,以产业为基础,以农民增收为动力,充分发挥农民专业合作社的示范带动作用,引导农民参与市场竞争,不断寻求增收新渠道,快速发展农村经济,建设繁荣和谐新农村而不断努力奋斗。